[发明专利]一种食用菌的绿色生态培育方法在审
| 申请号： | 201611025063.8 | 申请日： | 2016-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN106576895A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 杜正花 | 申请（专利权）人： | 曲靖市麒麟区萌益农业有限公司 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04;C05G3/00;C12N1/14;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411 | 代理人： | 郑自群 |
| 地址： | 655000 云南省曲靖*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 食用菌 绿色生态 培育 方法 | ||
1.一种食用菌的绿色生态培育方法，其特征在于：包括如下步骤：
(1)配制栽培基质：所述栽培基质包括如下重量份的原料：玉米芯30-60份、麦麸20-40份、鱼粉10-20份、柠檬渣10-15份、生物炭10-15份、壳聚糖5-10份、聚丙烯酸钾5-10份、环糊精5-10份、中药渣3-10份、蛋白质3-8份、维生素1-5份；
(2)将步骤(1)配制好的栽培基质装入栽培袋中，在100-125℃下常压灭菌6-10h；
(3)培育食用菌菌种：将食用菌母种用PDA斜面培养基培养，得到食用菌菌种；所述培养基中添加1-5％的硒元素和稀土元素；
(4)将步骤(2)所述的培养基自然冷却至20-26℃，然后将食用菌菌种接种到培养基培养25-40天，制得食用菌。
2.根据权利要求1所述的食用菌的绿色生态培育方法，其特征在于：步骤(1)中所述的栽培基质的制备方法如下：
1)将30-60重量份玉米芯、20-40重量份麦麸粉碎，加入10-20重量份鱼粉、10-15重量份柠檬渣、3-10重量份中药渣，充分预湿后堆制发酵3-4周，质地软化后备用；
2)将5-10重量份壳聚糖、5-10重量份聚丙烯酸钾、3-8重量份蛋白质、1-5重量份维生素混合，加水搅拌混合10-15min；
3)将5-10重量份环糊精加入到步骤2)的混合液中，搅拌溶解后，超声振荡20～30min，过滤干燥，得到环糊精包覆物；
4)将步骤3)中的环糊精包覆物加入到10-15重量份生物炭中，与步骤1)中得到的混合物搅拌混合，加入石灰乳和水调节pH到8-10，控制水分含量为总重量的55-70％，得到栽培基质。
3.根据权利要求2所述的食用菌的绿色生态培育方法，其特征在于：步骤3)中所述的超声功率为200-300rpm，温度为30～35℃。
4.根据权利要求1或2所述的食用菌的绿色生态培育方法，其特征在于：步骤(1)中所述栽培基质包括如下重量份的原料：玉米芯40-60份、麦麸20-30份、鱼粉15-20份、柠檬渣12-15份、生物炭12-15份、壳聚糖8-10份、聚丙烯酸钾5-8份、环糊精6-8份、中药渣5-8份、蛋白质3-8份、维生素3-5份。
5.根据权利要求1所述的食用菌的绿色生态培育方法，其特征在于：步骤(3)中所述的食用菌为金针菇、香菇、茶树菇、杏鲍菇中的任意一种。
6.根据权利要求1所述的食用菌的绿色生态培育方法，其特征在于：步骤(3)中所述的硒元素和稀土元素的质量比为1：0.5-1。
7.根据权利要求1或6所述的食用菌的绿色生态培育方法，其特征在于：步骤(3)中所述的稀土元素为镧、铷、铈中的至少一种。
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