[发明专利]一种白菜的种植方法

说明书

【技术领域】

本发明涉及农业种植技术领域，具体涉及一种白菜的种植方法。

【背景技术】

白菜，是十字花科芸薹属用蔬菜，白菜的92％为可食用部分；每100g中所含能量88kJ、水分93.6g、蛋白质1.7g,脂肪0.2g,膳食纤维0.6g,碳水化合物3.1g,胡萝卜素200g，醇当量42μg、硫胺素0.06mg、核黄素0.07mg、尼克酸0.8mg；维生素C 47mg、维生家E 0.92mg；钾一30mg、钠89.3mg、钙69mg、镁12mg、铁0.5mg、锰0.21mg、锌0.21mg、铜0.03mg、磷30mg、硒0.33μg。已发现大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释毒素，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。含多种维生素及矿物质，常食助于增强机体免疫功能，对减肥健美也具有意义；白菜中还含有吲哚-3-甲醇，能帮助体内分解与乳腺癌发生相关的雌激素，可抑制体内对亚硝酸胺的合成和积累，有一定抗癌作用。

综上所述，白菜的推广种植具有较高的经济价值和社会意义。

目前，在种植过程中，常存在管理不规范、不合理的现象，为了提高产量和外观而使用大量的化肥和农药，导致土壤受损严重，白菜的营养元素不足、口感较差，且白菜植株低矮，生长周期短，其表面很容易有农药残留物，影响人们食用安全，不能满足市场的需要。

【发明内容】

本发明的发明目的在于：针对上述存在的问题，提供一种白菜的种植方法，该方法能提高成活率，降低植株发病率，节约肥料和农药，提高产量和产品营养价值，从而增加商业价值，经过大规模系统化种植，可为种植户增产增收。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

一种白菜的种植方法，所述种植方法包括以下步骤：

(1)整地：选土层深度大于25cm、地势平坦且有排灌系统的田地，除去石块，均匀撒入基肥后翻耕混合至土层深度15-20cm处，然后，将种植田地起畦，所述畦高为25-27cm、宽为154-156cm，两畦间距为25-27cm；

其中，所述基肥包括自制有机肥、磷肥和钾肥，按照依次重量比为150-155:1:1.5混合，所述自制基肥的总用量为1.8-2.0t/亩；

其中，所述自制有机肥是由白菜老叶、木兰叶、菌糠、花生壳、草木灰、糠醛渣、鸡粪、马醉木、猪粪、催腐剂经过混合发酵制得；

其中，所述催腐剂由以下原料混合制成：氯化钠、碳酸铵、硫酸钙、磷酸二氢钾、硝酸镁、氯化铵；

(2)选种：将白菜种子清洗干净，用清水浸泡5.5-6h后取出，晾30-35min后将其放入消毒液中5-10min进行浸种，取出后晾20-25min，得到种子；其中，所述消毒液包括以下重量份的原料：0.8-1.0份美双可湿性粉剂、0.2-0.4份硫酸亚铁、0.08-0.1份赤霉素、120-130份水；

(3)育苗：在育秧盘中放入营养土，再将步骤(2)中所述种子播种在所述育秧盘中，喷水保持所述营养土的湿度为40-50％，27-29d即可移栽，其中所述种子的播种密度为160-165g/亩；

(4)定植：将步骤(3)所述幼苗移栽至步骤(1)所述畦上，采用每畦移栽三行幼苗的方法，每一畦的幼苗定植间距为48-52cm×45-47cm，浇水定植；

(5)管理：白菜幼苗期使用营养液量为5-5.2kg/亩，白菜发棵期使用营养液650-800kg/亩，结球期使用营养液950-1000kg/亩；其中所述营养液包括步骤(1)所述自制有机肥、磷酸钾以及硫酸铵。

进一步地，在步骤(1)中，所述田地的pH值为6.5-7.0。

进一步地，在步骤(1)中，所述催腐剂由以下原料按照1:4:2:1:2:3的质量比混合制成：氯化钠、碳酸铵、硫酸钙、磷酸二氢钾、硝酸镁、氯化铵。

进一步地，在步骤(1)中，所述自制有机肥通过以下方法制作而成：依次按照质量比为16-18:6-8:12-14:8-10:5-7：6-8:10-12:3-5：6-8：0.01收集白菜老叶、木兰叶、菌糠、花生壳、草木灰、糠醛渣、鸡粪、马醉木、猪粪、催腐剂；将白菜老叶、木兰叶切成3-5cm小段得到混合物a，将马醉木放入水中浸泡30min，用小火煎20-25min，过滤，所得滤出液为物质b；再将混合物a、物质b与菌糠、花生壳、草木灰、糠醛渣、鸡粪、猪粪、催腐剂混合均匀，堆积发酵4-6d，即得所述自制有机肥。