[发明专利]虾青素绿茶口服片在审
申请号: | 201611041607.X | 申请日: | 2016-11-24 |
公开(公告)号: | CN106721918A | 公开(公告)日: | 2017-05-31 |
发明(设计)人: | 熊华斌;赵霞;高云涛;李晓芬 | 申请(专利权)人: | 云南民族大学 |
主分类号: | A23L5/00 | 分类号: | A23L5/00;A23L33/105 |
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地址: | 650504 云南*** | 国省代码: | 云南;53 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 虾青素 绿茶 口服 | ||
技术领域
本发明涉及保健品领域,具体涉及一种虾青素绿茶口服片。
背景技术
虾青素(astaxanthin),又名虾黄质、龙虾壳色素,是一种类胡萝卜素,也是类胡萝卜素合成的最高级别产物,呈深粉红色,化学结构类似于β-胡萝卜素。而β - 胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物,因此在自然界,虾青素具有最强的抗氧化性。虾青素广泛存在于生物界,特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较高,是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之一。只有藻类、酵母菌和细菌等可以产生虾青素,更高等的动物不能转化出这种化学结构。
天然虾青素是世界上最强的天然抗氧化剂之一,有效清除细胞内的氧自由基,增强细胞再生能力,维持机体平衡和减少衰老细胞的堆积,由内而外保护细胞和DNA健康,从而保护皮肤健康,促进毛发生长,抗衰老、缓解运动疲劳、增强活力。自2008年以来,国内外大量研究证实虾青素具有较强的抗氧化活性,在提高免疫力,预防肿瘤、心血管疾病、 糖尿病等慢性疾病的发生发展,延缓衰老等方面具有积极的促进作用。
天然虾青素抗氧化活性超过现有的抗氧化剂。其清除自由基的能力是:虾青素是维生素C的功效的6000倍;是维生素E的1000倍;是辅酶Q10的800倍;是一氧化氮的1800倍;是纳豆的3100倍;是花青素的700倍;是β-胡萝卜素功效的100倍;是番茄红素功效的10倍;是叶黄素功效的200倍;是茶多酚功效的320倍。天然虾青素还有一个明确的特点,它是唯一能通过血脑屏障的一种类胡萝卜素。
虽然虾青素具有超强的抗氧化能力,但由于市场上绝大多数保健品都直接使用雨生红球藻藻粉作为主要原料,从而使得服用者常感到极不舒服的藻腥味,严重影响了人们对虾青素产品的接受程度。同时,虾青素是脂溶性物质,人体如何有效吸收也是当前虾青素使用过程中存在的问题。
发明内容
为了克服虾青素难于吸收和藻腥味给使用者带来不适的缺点,本发明提出一种虾青素绿茶口服片。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种虾青素绿茶口服片,包括虾青素(雨生红球藻粉)、绿茶粉、核桃粉和赋形剂,其特征是虾青素3-6份,绿茶粉3-6份,核桃粉1-3份,赋形剂占总量的5-15%。
本发明具有抗氧化能力、吸收效率高、可以明显提高机体免疫力、保健效果好和口感清香等优点。
具体实施方式
下面,通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。
一种虾青素绿茶口服片,包括虾青素(雨生红球藻粉)、绿茶粉、核桃粉和赋形剂,其特征是虾青素(雨生红球藻粉)3-6份,绿茶粉3-6份,核桃粉1-3份,赋形剂占总量的5-15%。食用时,直接将本发明的产品放入口中咀嚼,绿茶在口腔中大量释放出茶叶的清香,雨生红球藻自身的藻腥味从而被掩盖。同时,由于核桃粉是高油食品,可有助于脂溶性虾青素的溶解和在肠胃消化中的高效吸收,从而通过改善口感、提高吸收率达到充分发挥虾青素的超强抗氧化能力,增强身体的免疫力,起到保健的作用。
本发明具有抗氧化能力、吸收效率高、可以明显提高机体免疫力、保健效果好和口感清香等优点。
以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。
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