[发明专利]烟草提取物、提取方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种烟草提取物，同时还涉及提取方法和应用，属于烟草添加剂领域。

背景技术

烟梗，即烟叶的主叶脉，约占烟叶重量的25％～30％。我国是烟草生产大国，每年约产生数十万吨烟梗。其中，部分烟梗采用膨胀技术制造成膨胀梗丝添加到叶组配方中，另有部分烟梗和废弃烟叶(碎片、烟末)一起加上木浆等作原料，制造成再造烟叶。在卷烟叶组配方中使用一定比例的膨胀梗丝和再造烟叶能够降低焦油释放量，增加卷烟填充值。但是，梗丝和再造烟叶在燃吸时杂气较重，香气量少，劲头不足，余味差，严重影响卷烟的吸味品质，因此在卷烟配方中的添加比例相对较低，高档卷烟中通常不使用梗丝，中低档卷烟中一般外加5％～15％的梗丝，而再造烟叶在叶组中的比例一般不超过10％。为提高梗丝和再造烟叶抽吸的感官质量，增加其在卷烟配方中的应用比例，目前卷烟企业主要通过施加香精香料的方法提升梗丝和再造烟叶的香气量，掩盖杂气，改善口感。其中烟草提取物作为烟草本源的一种天然香料，能够提升烟草本香、增加满足感，与卷烟的协调性更好。

同时，随着降焦减害工程的推进，低焦油卷烟产品的研发变得日益重要。但与此同时也不可避免的出现卷烟香气和吃味下降的现象，而卷烟加香是提高香吃味的一种重要方法。滤嘴加香可以避免卷烟存储过程中香料的逸失及热解，减少烟丝和滤嘴等对香料的截留，增加转移效率，因而滤嘴加香已成为一种新颖的加香方式并得到广泛应用。公布号CN104323423A、CN104256892A和CN104256893A的发明专利分别将普洱茶多糖、普洱生茶精油和普洱茶氨酸添加到卷烟滤棒中，用于提升卷烟香气，降低刺激性，同时过滤主流烟气中的有害成分。另有专利将红酒提取物添加到卷烟滤嘴中，用以改善烟气的酸甜感。而烟草提取物是从烟草中提取而来，含有烟草本源致香物质，与其他天然香料相比，烟草提取物与卷烟的谐调性更好，能够提升烟香。将烟草提取物添加到滤嘴中可以使小分子致香物质原型转移，减少香料损失，最大限度的保持烟草特有的香吃味。

烟草提取物常采用溶剂萃取法、亚临界萃取法和超声波辅助提取法等制备。目前，市售的烟草提取物大多采用乙醇连续萃取法制备，这种方法存在两大缺点：①提取过程中部分天然香气损失，产品香气较弱；②产品中除香气成分外，还有果胶、蛋白质、半纤维素类物质，这些物质在卷烟燃吸过程中会裂解产生一些有害成分，同时增加抽吸的刺激性和杂气，影响感官品质(宋鹏.微生物发酵降低卷烟烟气中有害成分及提高卷烟质量的研究[D].西安:西北大学,2008.；池敬姬,等.烟叶主要化学指标及其评吸质量间的相关性分析[J].延边大学农学学报,2006,28(3):208-210.)。也有一些研究在提高满足感、增加烟香、改善口感方面开展，如公布号CN105754722A的发明专利采用浸提-分子蒸馏联用技术分离纯化烟草原料，获得高满足感烟香物并将其应用于再造烟叶中，具体是选用酶解或发酵烟叶，加入10％～70％乙醇加热回流一次提取，再加水回流二次提取，两次提取液合并浓缩、醇沉，加丙二醇进行分子蒸馏并收集轻组分。但是乙醇和水是大极性溶剂，所得提取物中以大极性、难挥发性成分为主，加之高温加热提取易造成部分热敏性、易挥发香气成分损失，即使后续采用分子蒸馏技术分离富集轻组分，但前期损失的中小极性香味成分已不可弥补。

公布号CN101570717A的发明专利以烟末为原料，经酸性条件酶解、超声波提取、过滤、层析柱分离、减压浓缩步骤制得烟草提取物。与传统提取方法相比，该方法利用纤维素酶降解部分纤维素，减小了纤维素对卷烟口感的影响，采用超声波提取，温度较低、用时短，再通过层析柱分离富集香味成分。但是以水做提取溶剂，中小极性的致香成分不能充分溶出，反倒是果胶、蛋白质、多糖等对卷烟抽吸效果不利的成分被提取出来，而且酶解是在酸性条件下进行，之后用水在酸性条件下提取会导致部分酸性和中性致香成分的损失，即使之后采用柱层析技术分离富集香味成分，但因前期提取步骤已造成中小极性香味成分损失，该方法制备的烟草提取物还是存在不足，而且柱层析分离的工艺复杂，操作较为繁琐。此外，公布号CN104687241A的发明专利以梗丝、低档烟丝或其他天然产物为原料，依次采用低、中、高极性溶剂提取，提取浸膏再与乙醇和/或丙二醇混合溶解，得到可改善梗丝燃吸品质的烟草料液，其中低极性溶剂如石油醚、环己烷或正己烷，中极性溶剂乙醚、丙酮、二氯甲烷或乙酸乙酯，高极性溶剂甲醇或乙酸，这些溶剂多为易挥发、易燃、有毒溶剂，对工业生产设备、人员等要求较高，不易操作且提取成本高。

发明内容