[发明专利]一种醒神防晕车口喷液及其制备工艺

权利要求书

1.一种醒神防晕车口喷液，其特征在于：由以原料制成：砂糖：62.44kg；水：55kg；乙醇：20.5kg；无水柠檬酸：8.7kg；薄荷脑：6.782kg；乳酸：5kg；苹果酸：4.5kg；食用色素：5g。

所述乙醇通过谷物发酵，蒸馏提取。

所述食用色素为亮蓝色，由色粉与水以1∶20的比例调配。

所述薄荷脑用乙醇溶解，按薄荷脑∶乙醇＝1∶3的比例溶解，灌装时需快速进行，避免时间过长导致乙醇挥发。

2.一种醒神防晕车口喷液的制备工艺，其特征在于：包括以下步骤：

(1)原料验收/存储：从合格供应商处采购的原料和辅料，通过质量和数量点验，合格后进入对应的仓库按照规定储存；

(2)原料拆包处理：将原料去除外包装，根据物料需求从传递电梯送入各配料间；

(3)配料：按照配方要求，以锅为单位，对原料进行配料，所述原料为：砂糖：62.44kg；水：55kg；乙醇：20.5kg；无水柠檬酸：8.7kg；薄荷脑：6.782kg；乳酸：5kg；苹果酸：4.5kg；食用色素：5g；

(4)煮制：根据配方规定的量加入纯水，加入称量好的原料，边搅拌边加热，到所有原料完全溶解且温度达到106℃后关闭蒸汽阀；

(5)色剂配制：根据配方和需要量将色素粉溶解入水中，灌入密闭的专用容器；

(6)色剂、酸味剂称等计量：按照配方称量色素、和酸味剂、薄荷脑称量后直接用称量好的酒精溶解；

(7)搅拌调和：在调和罐中先后加入色剂、酸味剂和香精，搅拌至均匀一致；

(8)过滤：将调和均匀的糖浆用200目过滤网过滤；

(9)内包材拆包：根据生产需求，仓库管理员将内包材拆除外包装箱后通过传递电梯发放给车间；

(10)内包材吹尘：将内包材在外包装车间内进行吹尘；

(11)内包材消毒：将吹尘后的内包材入内包材杀菌消毒间，开启紫外灯15分钟以上方可使用；

(12)灌装：设定好灌装量，将糖浆定量自动罐装到塑料瓶或管中；

(13)称量：将装好糖浆的产品进行净重称量；

(14)密封：由员工扭上胶盖、旋转扭紧；

(15)金属探测：设定好参数，将产品全部通过金属探测仪，不合格品糖浆报废处理，胶件及包材回收处理；

(16)外包装：按照不同产品的不同要求进行外包装；

(17)成品检验：产品入箱后由品控部进行成品检验，不合格品报废处理或返工处理；

(18)入库：需品控部检验合格证才能入库存储，等待发运。