[发明专利]利用碳酸法生产白糖的废弃物滤泥养殖蚯蚓的方法

说明书

技术领域

本发明属于动物养殖方法领域，具体涉及一种利用碳酸法生产白糖的废弃物滤泥养殖蚯蚓的方法。

背景技术

蚯蚓是对环节动物门寡毛纲类动物的通称。在科学分类中，它们属于单向蚓目。身体呈圆筒状（与线形动物的圆柱形区别），两侧对称，具有分节现象：由100多个体节组成，在第十一节以后，每节的背部中央有背孔；没有骨骼，属于无脊椎动物，体表裸露，无角质层。除了身体前两节之外，其余各节均具有刚毛。雌雄同体，异体受精，生殖时借由环带产生卵茧，繁殖下一代。目前已知蚯蚓有2500多种，1837年被生物学家达尔文称之为地球上最有价值的动物。

蚯蚓是变温动物，体温随着外界环境温度的变化而变化。因此，蚯蚓对环境的依赖一般比恒温动物更为显著，环境温度不仅影响蚯蚓的体温和活动，还影响蚯蚓的新陈代谢、生长发育及繁殖等，而且温度也对其他生活条件产生较大的影响，从而间接影响蚯蚓。因此，温度是蚯蚓最重要的生活条件之一。

一般来说，蚯蚓的活动温度在5～30℃范围内，0～5℃进入休眠状态，0℃以下死亡，最适宜的温度为20～27℃左右，此时能较好地生长发育和繁殖。28～30℃时，能维持一定的生长；32℃以上时生长停止；10℃以下时活动迟钝；40℃以上时死亡，蚓茧孵化最适18～27℃。可见蚯蚓的最高致死温度低于其他无脊椎动物。养殖场最好在室内，在南方地区，夏天通风保湿，冬天只要关窗保温就能全年正常生产（这里的温度指基料的温度，因为空气的温度与基料的温度是不一样的，比如：当空气温度0℃时，基料温度有12℃左右；当空气温度为38℃时，基料温度却只有28℃左右，这是因为粪料含有极高的水分）。

蚯蚓的运动和排泄物对改善土壤的质量非常有益，可使土壤的透气性保持良好，使土壤保持健康状态，对农业有重要作用。一只健康的蚯蚓每年能翻转一英亩中的20～40吨泥土。

蚯蚓能疏松土壤，增加土壤有机质并改善结构，还能促进酸性或碱性土壤变为中性土壤，增加磷等速效成分，使土壤适于农作物的生长。由于蚯蚓含有丰富的蛋白质，因此，用作畜、禽和水产养殖业的饲料，都能取得增产的效果。蚯蚓在药物学上也占有一定的地位，是常见的中药材，有解热、镇痉、活络、平喘、降压和利尿等作用。

蚯蚓体内可分泌出一种能分解蛋白质、脂肪和木质纤维的特殊酶，因此，树叶、稻草、畜禽粪便、生活垃圾、活性污泥和造纸、食品工业的下脚料等，都可以是它的食料。蚯蚓能够在一定程度内消除环境污染。因此，许多国家都成立了蚯蚓养殖工厂，并把蚯蚓养殖工厂称为“环境净化装置”。由于蚯蚓能够吸收土壤中的汞、铅和镉等微量金属，这类金属元素在蚯蚓体内的聚集量为外界含量的10倍。因此，有些科学家认为蚯蚓可作为土壤中重金属污染的监测动物。

目前世界上绝大多数甜菜糖厂和部分甘蔗糖厂使用碳酸法工艺生产白糖。这种工艺的优点是生产的白糖的质量较高，显著地优于甘蔗糖厂普遍采用的亚硫酸法工艺。但它有一个很大的缺点，就是产生大量的固体废弃物——滤泥，很难利用，多数碳酸法糖厂将它们堆填于荒野，占据大量土地，并造成环境污染，这是一个世界性的技术难题。人们对这个问题已经进行了很多年的研究工作，但至今未有一个完善的解决方法。国内的碳酸法甘蔗糖厂，已经有半数以上为了回避这个问题而改用亚硫酸法工艺，放弃了碳酸法的优点。

碳酸法的滤泥数量大，难以处理，是由碳酸法传统工艺的特点所决定的：

(1)这种工艺要在糖汁(甜菜汁或甘蔗汁)中加入大量的石灰(对甜菜或甘蔗的比例为2％一3％)，通入二氧化碳生成大量的碳酸钙沉淀物，以吸附糖汁中的各种杂质。为得到高质量的清糖汁和使过滤顺利进行，需要较高的加灰量，而且石灰和二氧化碳的第一段反应要在强碱性(pH10-11)下进行，这样在糖汁过滤时就产生大量的碱性滤泥，它的数量很大，约为所处理的甜菜或甘蔗量的10％(湿泥)，一个糖厂年排出滤泥量数万吨。

(2)这种滤泥的主要成分是碳酸钙，但还有相当比例的有机物和色素，很难利用。它的碱性强、有机物和“有肥效”的成分少，不能用做肥料(或要加入很大量的氮、磷、钾等成分补充或将它发酵降低其碱性)。如将它用于烧制水泥，其中的有机物有较大的不良影响，特别是其中的含氮物，焚烧时产生恶臭，污染大气。