[发明专利]一种富有机硒植物盐及其制备方法在审
| 申请号： | 201611077057.7 | 申请日： | 2016-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN106579297A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 张影;黄洁;袁林喜 | 申请（专利权）人： | 苏州硒谷科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/40 | 分类号： | A23L27/40;A23L33/105;A23L33/16 |
| 代理公司： | 苏州市中南伟业知识产权代理事务所(普通合伙)32257 | 代理人： | 杨慧林 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 有机 植物 及其 制备 方法 | ||
1.一种富有机硒植物盐的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
将食盐和高硒西兰花提取液混匀，得到混合物，干燥后得到富有机硒植物盐，其中食盐和高硒西兰花提取液的质量比为100:0.12-0.83。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：先将部分食盐和高硒西兰花提取液混匀，得到混合物，干燥后向其中补充食盐，使得总食盐和高硒西兰花提取液的质量比为100:0.12-0.83，混匀后得到富有机硒植物盐。
3.根据权利要求2所述的制备方法，其特征在于：所述部分食盐占总食盐的质量百分数为12-100％。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于：干燥后，所述混合物中水的质量百分数为0.2-0.3％。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，所述高硒西兰花提取液的制备方法包括以下步骤：
(1a)将新鲜高硒西兰花干燥后粉碎，获得高硒西兰花干粉；
(1b)将步骤(1)中得到的高硒西兰花干粉与水混合、搅拌浸提、过滤，得到高硒西兰花提取液粗品；
(1c)将步骤(2)中的高硒西兰花提取液粗品浓缩，得到高硒西兰花提取液。
6.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于：在步骤(1a)中，高硒西兰花在80-100℃下干燥。
7.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于：在步骤(1b)中，粉碎后的高硒西兰花过80-100目筛。
8.根据权利要求5所述的制备方法，其特征在于：在步骤(1c)中，在真空条件下进行高硒西兰花提取液粗品浓缩。
9.一种由权利要求1-8中任一所述的制备方法制备的富有机硒植物盐。
10.根据权利要求9所述的富有机硒植物盐，其特征在于：所述富有机硒植物盐中总硒含量为3-5mg/kg，其中硒甲基硒代半胱氨酸的百分含量为总硒的75-85％。
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