[发明专利]一种防治链球菌病的青鱼饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产动物养殖技术领域，尤其涉及一种防治链球菌病的青鱼饲料及其制备方法。

背景技术

随着水产养殖业的快速发展，鱼粉已供不应求，价格也在不断上涨，寻找鱼粉的替代品受到广泛的关注。紫苏（Perillafrutescens）别名赤苏、红苏、红紫苏、香苏，系唇形科紫苏属，一年生草本植物，原产我国，至今已有2000多年的栽培历史。紫苏在我国北方以供油用为主，兼作药用，有西北、东北两个传统油用产区；在南方主要以药用为主，兼作香料和食用。紫苏油粕是紫苏籽榨油后的副产品，蛋白质含量较高，必需氨基酸含量较全面，功效比值和净蛋白比值较高，是非常好的植物蛋白资源，目前主要用作动物饲料。紫苏油粕粗蛋白含量26-38%，粗脂肪含量4-9%，粗纤维含量30-37%，虽然紫苏油粕的利用价值较高，但由于紫苏油粕的适口性差、异杂气味浓重、可消化性差等特性却限制了其在动物饲料中的直接应用。《紫苏油粕改性技术的研究》一文作者设计了如下方案：先通过超临界流体萃取技术对紫苏油粕进行脱脂、脱色、脱臭处理，再利用挤压蒸煮技术对处理后的紫苏油粕进行改性处理以求实现紫苏油粕消化吸收率的提高。此方案虽具有一定的积极意义，但由于该方案忽视了辅料的添加和使用，在生产过程中辅料的使用往往能使产品的性质发生极为显著的改变，并且该方案对仪器设备的要求太高，势必造成饲料加工成本的增加，从而给饲料加工企业造成沉重的负担，因此也不利于推广和普及。葡萄糖酸钙是一种良好的营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂，并且还是钙强化剂，因此，本发明通过葡萄糖酸钙对紫苏油粕进行热处理，不仅去除了紫苏油粕的各种异杂气味，还改变了紫苏油粕的松软度，增加了可消化性差，并且还起到了补钙固钙的作用，防止了钙缺乏。此外本发明还通过引入辅料对紫苏油粕进行一系列加工和调制，诱导紫苏油粕在品质和口感上发生定向改变，从而使其适口性获得了再次提高，改变了鱼的生产性能，提高了养殖效益。

发明内容

为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种防治链球菌病的青鱼饲料及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种防治链球菌病的青鱼饲料，由下列重量份的原料制成：紫苏油粕700-750、葡萄糖酸钙6-10、大蒜15-17、山薯叶25-27、去皮豆粕35-38、燕麦粉23-26、蚝油5-6、金银花3-4、大青叶4-5、连翘2-3、血浆蛋白粉37-42、木瓜粉36-38、干沼渣15-17、鸡骨汤4-6、青蒿粉3-4、石榴汁16-18、余甘子粉3-4、水蜜桃粉4-5、薄荷叶粉5-6、活性白土2-3。

所述的防治链球菌病的青鱼饲料，其制备方法如下：

（1）取榨油过后的紫苏油粕为原料，向紫苏油粕中加入相当于其重量份30-40倍的水，加热煮沸20-30分钟，过滤，去除掉水溶液，收集滤渣，将滤渣放入温度为50-60℃、质量浓度为0.3-0.5%的葡萄糖酸钙溶液中，搅拌洗涤10-20分钟，再次过滤，收集滤渣，将滤渣放于70-80℃的环境下干燥并粉碎成80-120目粉末；

（2）将大蒜剥除外衣，用清水冲洗干净后切成薄片，送入磨浆机磨成大蒜浆，将获得的大蒜浆加入到步骤（1）的物料中搅拌均匀，静置10-15小时后进行烘干，得混合料；

（3）将山薯叶破碎成叶浆，将去皮豆粕、燕麦粉放入进去浸泡5-8小时后取出，再放入蒸锅蒸10-15分钟，倒出，加入蚝油拌匀，放在70-80℃的温度下干燥并粉碎；

（4）将金银花、大青叶、连翘加水提取两次，第一次提取时加入其重量份的4-5倍水煮沸50-70分钟，第二次提取时加入其重量份的2-3倍水煮沸20-30分钟，将两次提取液合并，加入到血浆蛋白粉中拌匀烘干；

（5）将木瓜粉、干沼渣与鸡骨汤进行混合，送入到熟化机在100-120℃的温度下熟化15-18分钟，取出熟化料，将其温度降至80-90℃并进行保温，向里面加入青蒿粉拌匀，继续保温5-8小时后取出；

（6）将石榴汁加热，向里面加入余甘子粉和水蜜桃粉炖煮10-15分钟，然后与步骤（2）、（3）、（4）、（5）的物料进行混合，再将余下原料加入进去搅拌混匀，加热至90-100℃蒸20-25分钟，再用膨化制粒机制粒，将成品饲料用聚乙烯塑料袋包装即可。

本发明的有益效果：