[发明专利]一种肉羊快速增肥饲料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及畜牧养殖技术领域，尤其涉及一种肉羊快速增肥饲料及其制备方法。

背景技术

当今世界存在着四大危机，其中之一就是蛋白质危机，叶蛋白是地球上最丰富的蛋白质，其开发利用已引起了世界各国的关注。目前，世界上已有20多个国家将发展叶蛋白生产作为国家农业发展规划，而且至少有10个国家已建立了叶蛋白生产工厂。然而关于树叶蛋白的开发利用还缺乏系统深入的研究，尤其是我国研究甚少。刺槐RobiniaPseudoacacia是多年生豆科树种，原产美国，现在我国栽培引种较为普遍，资源十分丰富。刺槐素有“绿色能源树”、“绿肥树”、“蜜源树”和“饲料树”之称。刺槐叶柔嫩多汁，气味浓郁，味道鲜美香甜，适口性好，营养价值高，是猪、牛、羊、免的上等饲料。据分析，刺槐叶含粗蛋白一般为20-30%，并且还含有多种必需氨基酸，含量分别为赖氨酸1.29%、蛋氨酸0.03%、苏氨酸0.56%、异亮氨酸1.15%、缬氨酸1.45%、亮氨酸2.01%和苯丙氨酸1.29%，因而可以说刺槐叶是一个天然的蛋白质资源库。对于刺槐叶的加工，传统的做法是将采集来的树叶直接干燥，再经粉碎过筛后制成粉末直接供饲料应用，比如《刺槐叶用作山羊饲料的饲养价值》一文所采用的即是此法，这种加工方法虽然简单方便、成本低廉，但其缺点也十分明显，饲料的适口性和可消化性差，不利于营养物质的充分吸收。为了更加科学合理地利用刺槐叶资源，因此，需要加大对刺槐叶开发过程的科技投入，同时对现有开发工艺做出优化处理，只有生产出质量高、效果好、价格便宜的优质饲料产品才会赢得消费者的信赖，才会拥有更广的市场。

发明内容

为了解决现有技术的不足，本发明提供了一种肉羊快速增肥饲料及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：

一种肉羊快速增肥饲料，由下列重量份的原料制成：刺槐叶500-600、氯化钙2-3、红小豆72-76、酵母蛋白粉20-25、脱脂鱼粉28-34、猕猴桃12-14、鹌鹑肉14-16、香菇精0.2-0.4、菠菜粉7-9、香葱粉3-4、荞麦粉54-58、鲜牛蒡25-28、西兰花24-26、辣椒酱4-6、木瓜粉蛋白粉7-8、玉米面43-46、鸭血粉25-28、何首乌3-4、仙草2-3、香椿叶粉18-20、乌鸡骨粉4-5。

所述的肉羊快速增肥饲料，其制备方法如下：

（1）将新鲜的刺槐叶采集下来，淘洗干净后破碎成浆，将获得的浆液用水稀释至固形物含量达到20-30%加入到反应釜中，再向反应釜中加入氯化钙并搅拌均匀，设定反应釜的温度为80-85℃、搅拌转速为180-240转／分并进行保温，搅拌反应4-5小时后对反应液进行浓缩，将浓缩液喷雾干燥，保留待用；

（2）将红小豆放入到30-35℃的温水浸泡28-32小时，捞出放入到90-95℃的热水中漂烫4-5分钟，然后立即用0-4℃的冷水进行冷却，取出，沥干水分，再放入到2500-3000W的微波炉中加热处理2-3分钟，取出加水研磨制成豆浆备用；

（3）将步骤（2）得到的豆浆放入锅中加热煮沸，向里面加入酵母蛋白粉、脱脂鱼粉搅拌均匀，熬煮10-15分钟后倒出，与步骤（1）的物料进行混合，再将猕猴桃碾碎成泥加入进去拌匀，放在70-80℃的干燥箱内干燥并粉碎；

（4）将鹌鹑肉清洗干净后切成小块，用绞肉机绞成肉糜，加入香菇精拌匀并放置3-5小时，再放入锅里加水炖煮，水开后向里面加入菠菜粉、香葱粉搅拌均匀，继续煮20-25分钟，取出，与荞麦粉混合，放入到烤箱中在170-180℃的温度下烘烤15-18分钟取出；

（5）将鲜牛蒡、西兰花切碎与辣椒酱一起入锅拌炒，炒香后兑水进去进行煎煮，再加入木瓜粉蛋白粉搅匀并熬煮10-15分钟，倒出与玉米面、鸭血粉混合，入锅蒸30-40分钟取出；

（6）将何首乌、仙草用加水提取50-60分钟，将得到的提取液与步骤（3）、（4）、（5）的物料进行混合，再加入香椿叶粉及其他剩余原料搅拌均匀，加热至90-100℃灭菌20-30分钟，送入制粒机进行制粒，将制好的颗粒饲料干燥至含水量低于8%时，装袋密封包装。

本发明的有益效果：