[发明专利]一种抗菌虾饲料

说明书

技术领域

本发明涉及一种虾饲料，尤其是一种抗菌虾饲料。

背景技术

饲料安全是关系食品安全和人身健康的大事，近年来欧州一些国家因饲料安全问题如“二恶英”和“疯牛病”等，造成了巨大的经济损失，并引发了严重的政治事件，目前我国畜禽类配合饲料和添加剂，几乎全部都添加有抗生素，甚至滥用抗生素和激素类违禁药物，如盐酸克伦特罗，镇静类药物如安眠药等，以及超量、超范围使用药物饲料添剂和兽药等，导致耐药菌株和药物残留物，直接影响到畜牧养殖业效益和产品销售，威胁着人们的健康；随着人们生活水平的不断提高，人们对食品品质的要求也越来越高，肉类、禽类、水产类的质量，与饲料质量有着密不可分的关系，因此，对饲料的安全、卫生要求也越来越高，而目前我国水产类饲料几乎全部都添加有抗生素，甚至滥用抗生素和激素类违禁药物。

发明内容

为解决上述问题，本发明提供一种抗菌、无抗生素、无有害残留的一种抗菌虾饲料，具体技术方案为：

一种抗菌虾饲料，由以下原料按重量份数制成：豆粕粉20-40份、花生粕10-15份、鱼粉10-20份、螺蛳肉10-15份、小麦粉5-10份、玉米粉5-10份、骨粉5-10份、维生素0.03-0.06份、矿物质1-2份、鱼油2-4份、植物油3-5份、有机硒0.1-0.4份、复合芽孢杆菌0.3-0.8份、诱食剂2-3份、中药抗菌粉5-10份、防霉剂0.03-0.05份。

所述植物油为菜籽油或棕榈油。

所述诱食剂为乌贼粉。

所述中药抗菌粉为金银花粉、柴胡粉和黄芪粉的混合物。

豆粕需要经过发酵剂除毒脱毒发酵。

豆粕经益生菌发酵水解，产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。

发酵豆粕中大量的高效益生菌在动物体内可抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖，保持肠道内微生态环境处于平衡、稳定状态，避免肠道疾病发生。

发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可补充机体内源酶不足，加强了营养物质的消化，提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。

发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等，具有特有的发酵香味，适口性好，增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值，节省饲料中酸化剂的费用，参与机体的新陈代谢，促进生长。

鱼粉中不含纤维素等难于消化的物质,粗脂肪含量高，鱼粉的有效能值高，生产中以鱼粉为原料很容易配成高能量饲料。鱼粉富含B族维生素，尤以维生素B12、B2含量高，还含有维生素A、D和维生素E等脂溶性维生素。鱼粉是良好的矿物质来源，钙、磷的含量很高，且比例适宜，所有磷都是可利用磷。鱼粉的含硒量很高，可达2mg/kg以上。此外，鱼粉中碘、锌、铁、硒的含量也很高，并含有适量的砷。鱼粉中含有促生长的未知因子，这种物质还没有提纯成化合物，这种物质可刺激动物生长发育。

复合芽孢杆菌，无毒副作用，具有耐高温、抑菌、抗病毒、消炎的功效，可以修复动物消化道黏膜损伤，提高机体免疫力，提高消化吸收率，促进鲫鱼健康生长；还能够增强免疫力，同时缓解动物不进食，生长缓慢等不良应激反应状态，恢复由于用药造成的动物体质下降，提高疫苗抗体水平等综合抗病力；促进消化吸收，提高饲料利用率，防止动物消化不良，出现“饲料便”等状况发生；促进有益厌氧微生物的繁殖，抑制有害细菌(大肠杆菌、沙门氏杆菌)的生长；减少饲料蛋白质分解为氨气浪费，从而减少养殖水系环境污染。复合生物抗生素成本低，效果明显，较好的提高了养殖户的经济效益和公司的经济效益。

乌贼粉是以乌贼鱼及其内脏为原料，经处理，发酵、杀菌后烘干制成的粉，对虾有强烈的诱食作用，提高饲料的适口性和利用率，并且其富含固醇类蜕壳刺激素，有效促进甲壳类动物蜕壳，富含丰富蛋白质且氨基酸组成平衡。

矿物质含有镁、钠、钾、铁、铜、锰、锌、、钴、碘等多种元素。

硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。同时，硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。硒还能促进虾生长、提高其抗病能力，并改善虾肉品质的同时，使得虾富含硒元素，从而使的人们多了一条获取硒元素的渠道，另外，也增加了经济效益。

中药抗菌粉抗菌、清热解毒，使虾食用后不容易生病。

与现有技术相比本发明具有以下有益效果：