[发明专利]一种能够提高美国红鱼抗病能力及提升鱼肉品质的饲料添加剂及其应用

说明书

技术领域

本发明涉及饲料添加剂制备技术领域，具体是一种能够提高美国红鱼抗病能力及提升鱼肉品质的饲料添加剂及其应用。

背景技术

目前，美国红鱼大部分采用小型板式网箱养殖，但这种网箱的养殖区域局限于避风条件好的内湾，同一养殖海区网箱布局过于密集，长期高密度养殖，自身污染严重，超出海区环境容纳量，使美国红鱼长期处于应激状态，而且主要投喂新鲜度低，组胺值较高的冻小杂鱼和劣质配合饲料，加之较小的网箱环境造成鱼类活动量减少，从而造成养殖鱼类较野生鱼类体内的蛋白质含量低鲜味氨基酸含量缺乏，腹部肪含量高，风味下降，品质降低，消费者认可度不高，市场价格低，养殖效益低。密集养殖，红鱼的病害问题日益凸显出来，在饲料中添加抗生素虽然能有效提高其生长性能和控制疾病的发生，但是滥用抗生素易导致病原微生物耐药性的产生、药物残留危害人体健康以及排泄物污染环境等。如何制备既能提高美国红鱼抗病能力，提升鱼肉品质并且安全无毒的饲料添加剂是美国红鱼养殖生产中亟待解决的关键问题之一。现有技术如中国发明专利CN103039756B，公开了一种促进鲫鱼生长和增强免疫力的中草药饲料添加剂及含该添加剂的饲料，该中草药饲料添加剂由麦芽、山楂、绿茶、荷叶、麦冬及决明子烘干粉碎后混匀而成。该中草药饲料添加剂添加在鲫鱼常用饲料中，能显著提高鲫鱼的生长速度，降低肌肉水分含量，提高肌肉蛋白质含量，降低肌肉脂肪含量；能降低肝体指数，提高脾体指数及头肾体指数；能显著提高血清T~SOD（总超氧化物歧化酶活性），显著降低MDA( 丙二醛)、TG( 甘油三酯) 和TC( 胆固醇) 含量；具有绿色、天然、无耐药、无残留，功能多、兼顾生长和抗病等特性；能较大地降低鲫鱼养殖成本，适合产业化生产。该饲料添加剂适用于鲫鱼的养殖，对美国红鱼的适用性不高，需要重新制备一种适用于美国红鱼的饲料添加剂。

发明内容

本发明的目的在于提供一种适口性好，营养成分合理，无污染，无残留，无副作用，安全环保的能够提高美国红鱼抗病能力及提升鱼肉品质的饲料添加剂。

本发明针对背景技术中提到的问题，采取的技术方案为：

一种能够提高美国红鱼抗病能力及提升鱼肉品质的饲料添加剂，成份及其重量份为：鱼粉25~30份，高筋面粉10~16份，大豆浓缩蛋白 15~20份，发酵花生粕 12~18份，啤酒酵母 5~7份，玉米粉 3~5份，鱼油 2~3份，植物油 1~2份，血蛋白粉 2~3份，海藻胶0.2~0.4份，罗望子胶0.3~0.6份，复合矿物质0.5~2份，植物酸1~5份，半夏0.5~1份，己二烯酸0.5~1份，抗氧化剂1~3份，调和剂3~6份。

制备步骤为：

1）将鱼粉25~30份，高筋面粉10~16份，大豆浓缩蛋白15~20份，发酵花生粕12~18份，啤酒酵母 5~7份，玉米粉 3~5份，血蛋白粉 2~3份，海藻胶0.2~0.4份，罗望子胶0.3~0.6份，复合矿物质0.5~2份，植物酸1~5份，半夏0.5~1份，己二烯酸0.5~1份，抗氧化剂：胡萝卜素0.5~1.5份，维生素C0.5~1.5份和羧甲基纤维素钠0.0003~0.0006份，混合均匀，研磨，过10~40目筛；

2）将鱼油 2~3份，植物油 1~2份加入到步骤1得到的粉末中，加入调和剂羊毛脂2~3份，卵磷脂1~3份和葡萄糖酸锌0.02~0.04份，搅拌，拌速率为200~400r/min，得到饲料添加剂。上述制备的饲料添加剂引诱美国红鱼摄食效果好，适口性好；富含蛋白和维生素，营养成分合理；显著提升美国红鱼免疫力、抗病力；鱼肉中鲜味氨基酸含量提高，肉质更为鲜美；无污染，无残留，无副作用，安全环保；原料来源广，价格低廉，生产加工工艺简单；能促进美国红鱼对饲料的吸收，提高饲料利用率；按质量比1:35~1:55加入到美国红鱼养殖饲料中，混合均匀即可投喂美国红鱼，使用量少，达到的效果好，节省成本。

用途：按质量比1:35~1:55，将饲料添加剂加入到红鱼养殖饲料中，混合均匀即可投喂美国红鱼。

与现有技术相比，本发明的有点在于：制备的美国红鱼饲料添加剂引诱美国红鱼摄食效果好，适口性好；富含蛋白和维生素，营养成分合理；显著提升美国红鱼免疫力、抗病力；鱼肉中鲜味氨基酸含量提高，肉质更为鲜美；无污染，无残留，无副作用，安全环保；原料来源广，价格低廉，生产加工工艺简单；能促进美国红鱼对饲料的吸收，提高饲料利用率；按质量比1:35~1:55加入到美国红鱼养殖饲料中，混合均匀即可投喂美国红鱼，使用量少，达到的效果好，节省成本。

具体实施例