[发明专利]有机垃圾发酵剩余物生态处理和转化利用的方法

说明书

本发明属于环保技术领域，涉及有机垃圾发酵剩余物生态处理和转化利用的方法。本发明的方法，是利用蜚蠊生物过腹转化有机垃圾发酵剩余物。本发明实现了有机垃圾发酵剩余物的无害化、资源化全利用，形成了绿色产业链。将有机垃圾发酵剩余物通过蜚蠊的生物转化，转变成含量比例均一、稳定的蛋白饲料，具备广阔的商业化应用前景。有机垃圾发酵剩余物通过蜚蠊的生物转化，避免了蛋白的同源性问题，解决了食品安全隐患。生物转化过程中，不消耗其他能源，过程中无废水、废气、废渣等二次污染的三废产生，转化成本低，收益高，从根本上解决了有机垃圾剩余物的处理问题。

技术领域

本发明属于环保技术领域，涉及有机垃圾发酵剩余物生态处理和转化利用的方法。

背景技术

有机垃圾是指餐厨垃圾、居民生活垃圾、农林有机废弃物和工业有机废弃物的统称，生活垃圾中含有有机物成分的废弃物主要是纸、纤维、竹木、厨房菜渣等。城市生活垃圾中50%以上为有机垃圾，且逐年增长。有机垃圾的处理已成为关系民生的重大社会问题。目前人们常利用微生物好氧或厌氧发酵有机垃圾实现资源化利用，而有机垃圾发酵后的剩余物如何进一步资源化利用已成为急需解决的问题。

目前对有机垃圾尤其是餐厨垃圾进行微生物发酵的处理工艺日渐成熟，但有机垃圾发酵后的剩余物处理方式还没有高效、适宜的办法，对剩余物的处理方法主要包括填埋、焚烧、堆肥或作为畜禽蛋白饲料。掩埋占用土地较多，资源浪费较大；焚烧消耗能源巨大，且不彻底；堆肥过程因剩余物含有一定盐分糖分，利用率低；而直接作为畜禽饲料，还是无法解决动物同源相食的问题，存在巨大的安全隐患。

CN102125166B公开了一种将餐厨垃圾发酵制成畜禽饲料的加工方法及其系统，该方法将餐厨垃圾固液分离后，添加麸皮、玉米粉和糠粉，得到混合物料；按重量百分比8-20%的接种量添加复合菌剂进行发酵的步骤；最后经干燥、冷却，最后包装得到畜禽饲料产品。

采用以上的方法对餐厨垃圾进行处理，其缺点是：

（1）仅靠添加辅料和发酵作为畜禽饲料无法从根本解决蛋白同源性问题，存在安全隐患；

（2）商业化的饲料配方要求蛋白、脂肪、糖类等配比恒定，已达到饲养动物的利益最大化，而此方法无法保证配比恒定，需要添加大量辅料，步骤复杂，限制了其商业应用，难以推广。

因此，需要针对上述的方法的缺陷，对有机垃圾发酵剩余物进行有效的处理和转化，解决其所带来的环境压力、环保问题，同时实现有机垃圾的全量利用。

发明内容

为解决上述的技术问题，本发明提供了一种能够实现有机垃圾全量利用的有机垃圾发酵剩余物生态处理和转化利用的方法。

本发明的有机垃圾发酵剩余物生态处理和转化利用的方法，该方法主要是利用蜚蠊生物过腹转化有机垃圾发酵剩余物。

上述的有机垃圾发酵剩余物的特点如下：

pH为3.0-6.5；

水分含量小于或等于95%；

优选的，水分含量为60-90%。

当有机垃圾发酵剩余物的含水量大于95%时，调整有机垃圾发酵剩余物的含水量方法为添加辅料，辅料为植物源辅料、动物源辅料中的至少一种；

具体的，植物源辅料为秸秆、草叶、锯末、麸皮、豆渣中的至少一种；

动物源辅料为动物内脏、皮、骨、毛中的至少一种。

优选的，辅料的含水量小于或等于50%，辅料的添加量不大于有机垃圾发酵剩余物重量的20%。