[发明专利]一种动物咬胶及其制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种动物咬胶及其制作方法，属于动物食品技术领域。

背景技术

宠物咬胶是一种宠物玩具或宠物食物；通常做成似骨头、皮球、圆圈、木棒、鞋子和颗粒等比较吸引动物的形状，供宠物玩耍咬合和食用的一种高蛋白肉食营养佳品。一些宠物有咬东西的习惯，而小动物在长牙阶段牙床很痒，使用咬胶既能减轻他们的不适，又保护家中的物品不被损坏，而且咬胶还可以当宠物的玩具，可以帮助宠物在主人无暇顾及它们的时候打发时间，避免宠物随处撕咬家里的东西。同时，咬胶有清洁口腔的功能。对宠物来说，经常咀嚼并定期刷牙可以减慢齿菌斑和牙垢的形成。但使用咬胶比只刷牙的效果更好，能减少牙龈炎及其它污垢的形成，并深入清洁。但是现在市面上的宠物咬胶成分通常包含有牛皮猪皮，牛皮猪皮没针对宠物的消化性能进行处理，使得普通的动物咬胶消化性能不好，咬胶成分种类少，营养比较单一。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明的第一个目的在于提供一种动物咬胶，该动物咬胶营养丰富，提高动物的消化性能，营养更容易被吸收，其成分更加适合宠物的生长。

实现本发明的目的可以通过采取如下技术方案达到：一种动物咬胶，包括按重量份计的以下成分：

作为优选，所述功能性添加剂为三聚磷酸盐。

作为优选，所述调味料为按重量份计的以下成分：

食盐 0.2～0.5份；

食用香精 0.3～0.5份；

肉粉 4.5～10份。

作为优选，所述动物皮纤维为猪皮纤维和牛皮纤维中的至少一种。

作为优选，所述溶剂为水。

本发明的第二个目的在于提供一种上述动物咬胶的制作方法。

实现本发明的目的可以通过采取如下技术方案达到：一种如上所述的动物咬胶的制作方法，包括以下步骤：

1)制备动物皮纤维：将动物皮粉碎成颗粒；然后将颗粒粉碎成动物皮纤维；

2)混料：将大米粉、变性淀粉、甘油、功能性添加剂、调味料、动物皮纤维和溶剂混匀，得到混合料；

3)挤出成形：将混合料挤出、切割并成形，得到半成品；

4)烘干：将半成品烘干，得到动物咬胶。

作为优选，步骤1)中，将动物皮粉碎成直径为10～12mm的颗粒；然后将颗粒通过高速粉料机粉碎成直径20～300um的动物皮纤维。

作为优选，步骤3)中，所述挤出的温度为100～120℃。

作为优选，步骤3)中，所述成形为以手工或机器的方式将混合料成形为骨头形半成品或螺旋卷曲形半成品；所述骨头形半成品包括主干部及设置在主干部两端的球节部；所述主干部的直径从中间向两端逐渐增大。

作为优选，步骤4)中，所述烘干的温度为50～60℃，得到的动物咬胶其含水率为14～18％。

相比现有技术，本发明的有益效果在于：

1、本发明的动物咬胶采用动物皮纤维代替动物皮进行制备，动物咬胶的消化性能大大提高，通过成分配比，提高了动物咬胶的营养，并具有独特的风味，有利于动物的健康和生长所需；

2、本发明的动物咬胶成分中加入三聚磷酸盐，使得动物咬胶其软硬度适中，起到健牙护齿，清洁动物口腔的作用，长期食用本发明的动物咬胶，动物发生臼齿的概率减少20％以上；

3、本发明的制作方法通过对含水率的控制，使得动物咬胶其软硬度适中，更具咀嚼性，也可当作动物玩具。

附图说明

图1为本发明动物咬胶的结构示意图；

其中，1、主干部；2、球节部。

具体实施方式

下面，结合附图及具体实施方式，对本发明做进一步描述：

一种动物咬胶，包括按重量份计的以下成分：

其中，所述动物皮纤维为猪皮纤维和牛皮纤维中的至少一种。

其中，所述动物咬胶为骨头形动物咬胶或螺旋卷曲形动物咬胶；所述骨头形动物咬胶包括主干部及设置在主干部两端的球节部；所述主干部的直径从中间向两端逐渐增大；不同大小的动物可以咬合不同的位置。

本发明采用变性淀粉与大米粉，其制备成本大大降低，三聚磷酸盐具有软化的作用，结合制备工艺中的参数控制，使得动物咬胶具有适中的软硬度，但不影响动物对咬胶的消化，通过天然原料成分的配比，配制出的动物咬胶口味好，并且包含了动物生长所需的营养成分，减少了味料添加剂的成分，而且无需另外添加营养剂。

上述的动物咬胶的制作方法，包括以下步骤：