[发明专利]一种香菇生长促进剂的制备方法

说明书

本发明公开了一种香菇生长促进剂的制备方法，将啤酒糟、制糖厂米渣、屠宰场毛发、蹄角、血液、餐饮剩余饭菜、集贸市场鱼鳞、动物内脏、羽毛、食品厂及牛奶公司污水处理污泥、蚕蛹、酒糟等含蛋白废弃物添加氢氧化钾水解后，将水解物喷洒到蔬菜根部，可提高蔬菜中蛋白质含量，并可减轻含蛋白废弃物的第二次污染。

技术领域

本发明属于促进剂领域，尤其涉及一种香菇生长促进剂的制备方法。

背景技术

香菇也称香蕈、冬菇、花菇，是世界第2大食用菌，有“菇中之王”的美誉。香菇中含有大量的营养活性成分，富含多种氨基酸、多糖、香菇嘌呤、麦角甾醇、黄酮类物质和萜类物质等。通常食用菌都在其相应的培养基上经接种后生长，这些培养基多用棉籽壳、 麸皮、牛粪、鸡粪、木屑以及其它辅料等组成。食用菌栽培中还要施加生长促进剂。

发明内容

本发明的目的是提供一种香菇生长促进剂的制备方法，用以提高促进剂的品质。

本发明是这样实现的：其生产步骤为：将啤酒糟、制糖厂米渣、屠宰场毛发、蹄角、血液、餐饮剩余饭菜、集贸市场鱼鳞、动物内脏、羽毛、食品厂及牛奶公司污水处理污泥、蚕蛹、酒糟等含蛋白废弃物添加氢氧化钾水解后，将水解物添加到种植食用菌培养基中。

本发明可提高食用菌产量，缩短生长周期、延长出菇时间，并可减轻含蛋白废弃物的第二次污染。此生长促进剂可直接与香菇的其他原料混合配制生长培养基或香菇生长到一定时期喷洒于子实体表面，以提高香菇产量和改善口感、缩短生长周期，也克服了传统的水解蛋白废弃物的方法所导致的盐浓度高而影响食用菌的生长得缺点，可实现提高食用菌产量50％以上，出菇时间提前5-7天口感好。

具体实施方式

实施例1：

将含蛋白废弃物添加氢氧化钾4.5%(相对干物质)，密封反应釜中水 解2小时，过滤去渣，温度为 110-150℃，将过滤得到含蛋白肽类和氨基酸组成的蛋白溶液混合液。添加1-5倍的水稀释后即为食用菌生长促进剂；将含蛋白水解物添加到含有棉籽壳、水 的培养基中，80-120℃灭菌、接种、培养，7天左右即可出菇。