[发明专利]一种微压力锅

说明书

技术领域

本发明涉及一种厨房用的压力锅，尤其涉及一种压力微小的锅。

背景技术

现有的压力锅，通常是用制造压力容器的材料，分别制成锅体与锅盖，两者之间有密封圈，通过锅体锅盖的凹凸机构扣住，从而紧密地扣合在一起，并在锅盖上设置有至少两三道的压力安全装置，例如限压阀、安全阀、防爆膜等，使用时，锅内的气压较高，烹调温度相应也较高，故俗称为“高压锅”。然而，大多数食物烹调温度只要求达到100℃左右就够了，蒸煮的蒸汽压力只要比大气压略高就可以，即所谓的“微压力”，那样的蒸煮使用起来会比较方便，开盖前的降温，也不需要用冷水冷却，或慢慢自冷，使用过程较为安全、实用，为此，设计一种新型的微气压下使用的“压力锅”，很有市场。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种制造材料要求低，使用方便，安全可靠的、小于0.5KPa气压下使用的压力锅。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种微压力锅，包括锅体、锅耳、蒸架、锅盖和微压阀，其特征在于：所述的锅体内有蒸架，锅体外面上端有对称的锅耳，锅体上口是锅盖，所述的锅盖上面有微压阀。

所述的锅体按直径分，有上、下两段，下段比上段的直径小；在直径大小的内部交界处放置蒸架。

所述的锅盖包括盖体、硅胶密封圈、钢化玻璃和手提柄，所述的盖体呈浅弧形的，在外周下口有一个凹形朝内的槽，槽内嵌有硅胶密封圈，在盖体中心设置钢化玻璃，钢化玻璃外周套有硅胶套圈，所述的手提柄有连体的固定圈，固定圈压在钢化玻璃的硅胶套圈上，且用螺丝固定在盖体上。

所述的微压阀，穿过手提柄的固定圈固定在盖体上，一头在盖体的内顶部，一头在盖体的外面，当锅内气体超压时会泄放掉超压的蒸汽。

所述的锅耳，有上、下二块，互相有沟槽，互相插入后上下不能分离，但可以移动，下块由铆钉固定在锅体上端的外周边，上块可以移动，其功能不但是该微压力锅的手把，而且是压住锅盖的压扣。

所述的锅体采用的是型号3003的食品级纯铝材料，采用5000T挤压机挤压而成。

所述的锅耳、手提柄及其固定圈采用防火、耐高温的胶木原料，压制成型的。

所述的锅盖的锅体是采用型号304食品级不秀刚压制而成的。

微压力锅的使用：在开始烧饭、锅盖合上后，上块移向锅盖、压住锅盖，在开饭需要打开锅盖时，只要将上块移出锅盖即可。

本发明有益的效果：微压力锅使用安全，实用，具有焖的作用，烧出的饭比普通饭锅软和松，会替代部分高压锅的市场。

附图说明

图1为本发明微压力锅结构爆炸图；

图2为本发明微压力锅外形示意图；

图3为本发明微压力锅烧饭时锅耳压住锅盖的示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。

如图所示，一种微压力锅，包括锅体1、锅耳2、蒸架3、锅盖4和微压阀5，其特征在于：所述的锅体1内有蒸架2，锅体1外面上端有对称的锅耳2，锅体1上口是锅盖4，所述的锅盖4上面有微压阀5。

所述的锅体1按直径分，有上、下两段，下段比上段的直径小；在直径大小的内部交界处放置蒸架3；

所述的锅盖4包括盖体4.1、硅胶密封圈4.2、钢化玻璃4.3和手提柄4，4，所述的盖体4.1呈弧形的，在外周下口有一个凹形朝内的槽，槽内嵌有硅胶密封圈4.2；在盖体4.1中心设置有钢化玻璃4.3，钢化玻璃4.3外周包有硅胶圈4.3.1，所述的手提柄4.4有连体的固定圈4.4.1，固定圈4.4.1压在钢化玻璃4.3外周套的硅胶套圈4.3.1上，用螺丝固定在盖体4.1上。

所述的微压阀5，穿过固定圈4.4.1固定在盖体4.1上，一头在盖体4.1的内顶部，一头在盖体4.1的外面，当锅内气体超压时会泄放掉超压的蒸汽。

所述的锅耳2，有上块2.1，和下块2.2，互相有沟槽，一旦插入后上下不能分离，但上块2.1是可以移动，可以压住锅盖，下块由铆钉固定在锅体上端的外周边。

所述的锅体1采用的是型号3003的食品级纯铝材料，采用5000T挤压机挤压而成。

所述的锅耳2、手提柄4.4及其固定圈4.4.1采用防火、耐高温的胶木原料，压制成型的。

所述的锅盖4的锅体4.1是采用型号304食品级不秀刚压制而成的。