[发明专利]一种樱鳟的麻醉方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种针对养殖鱼类的麻醉方法，具体地说是一种樱鳟的麻醉方法。

背景技术

樱鳟又名马苏大麻哈、山女鳟，拉丁文学名Oncorhynchus masou，属于鲑科(Salmonidae)，大麻哈鱼属(Oncorhynchus)，是一种名贵经济冷水性鱼类，近年来其资源锐减濒于枯竭。樱鳟是数十种鲑科鱼类中生态种群最多、生态形态现象最复杂的鱼类，是较容易产生属间、种间杂种优势的物种，也是亚洲大陆自然分布纬度最低的淡水型陆封河栖鱼类，具有重要的生物学、生物地理学及种质资源学价值。我国从上世纪90年代开始从日本引进了樱鳟发眼卵并开始人工繁育的研究，主要研究方向包括人工孵化技术、肌肉营养组成、与其他鲑鳟鱼类杂交等方面，在研究过程及日常养殖过程中需要一种安全有效的麻醉方法避免取样、测量过程中对鱼体造成伤害。

目前应用于养殖鱼类中常见的麻醉剂主要包括三卡因、丁香酚、喹那啶、妥开利等，其中三卡因(Tricaine)，化学名称为间氨基苯甲酸乙酯甲磺酸盐，是目前世界各国广泛应用于水产动物中最安全、高效、可靠的鱼用麻醉剂，具有易处理、起效快、安全性高等特性，被美国国家食品及药物管理局(FDA)批准为目前唯一的食用鱼麻醉剂。目前还没有三卡因应用于樱鳟麻醉的研究被报道。

不同种鱼对同一种麻醉剂的敏感性不尽相同，通常情况下游泳性强的鱼对麻醉剂的敏感性高，在具体应用时应注意麻醉剂的使用浓度及麻醉时间，既要保证麻醉后操作过程中不出现痉挛、摆动等提前苏醒的情况，又要避免麻醉过度导致死亡的情况。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，提供一种樱鳟的麻醉方法，通过改变麻醉程序并选择最佳的麻醉条件以保证樱鳟麻醉后在离水操作过程中的安全性及后续养殖过程中的成活率。

本发明的技术方案如下：

一种樱鳟的麻醉方法，其特征在于主要包括以下步骤：

1)、向麻醉容器1、麻醉容器2及复苏容器中添加养殖系统内的养殖用水；

2)、向麻醉容器1、麻醉容器2的养殖用水中添加麻醉剂三卡因，搅拌混匀；

3)、将待麻醉的樱鳟捞入麻醉容器1中进行初步麻醉，麻醉时间55.7±3.2s；

4)、将完成初步麻醉的樱鳟捞入麻醉容器2中进行深度麻醉，麻醉时间3±0.5s；

5)、将处于深度麻醉状态的樱鳟放在操作台上进行离水操作；

6)、将离水操作后的樱鳟捞入复苏容器中进行复苏，待其完全复苏后放回养殖系统；

其中步骤2)中，麻醉容器1中麻醉剂浓度为100-250ppm，优选150ppm；麻醉容器2中麻醉剂浓度为麻醉容器1中麻醉剂浓度的40％-60％，优选50％；

其中完全复苏是指鱼能够自主连续游泳至少2s。

麻醉容器及复苏容器中溶解氧含量为80％以上。

保持麻醉水温及复苏水温等于养殖水温或低于养殖水温2℃内。

步骤3)中，将待麻醉樱鳟捞入麻醉容器1后在容器开口处覆盖一层透明塑料袋或尼龙网以防止鱼其从容器中蹦出。

步骤5)中，离水操作时间不超过60s。

本发明所具有的优点为：本发明采用不同容器和不同麻醉剂浓度的两个麻醉程序实施樱鳟的初步麻醉和深度麻醉，并通过优化麻醉剂浓度、麻醉时间等条件，能够有效地避免麻醉不充分导致操作过程中鱼过早复苏及麻醉过度导致鱼死亡的情况，减少离水操作过程中对鱼体的伤害，对樱鳟规范养殖操作、收集养殖数据、保障鱼类福利等方面具有重要意义。

三卡因是一种安全高效的实验用鱼手术麻醉剂，对人体及鱼体无毒副作用。麻醉后的樱鳟在日常生长指标测量及亲鱼采卵取精过程中处于静止状态，能够有效的避免人工操作对鱼体造成不必要的机械损伤。同时按照本发明所阐述的麻醉方法实施麻醉能够有效地避免麻醉不彻底造成的离水操作过程中提前苏醒及麻醉过度造成的死亡。

具体实施方式

以下实施例均是申请人在山东东方海洋科技股份有限公司山海分公司三文鱼育苗车间进行的。

实施例1

本实施例中樱鳟的麻醉方法主要包括以下几个步骤：

1)、麻醉容器及复苏容器选用容积150L的HDPE塑料箱，向麻醉箱1及复苏箱中添加养殖系统内的养殖用水60L，为麻醉箱及复苏箱各配备温度计1个，当麻醉水温、复苏水温高于养殖水温时及时添加冰袋降温，为麻醉箱及复苏箱各配备100w气泵1台及气石6-8个用以曝气增氧，保证水中溶解氧含量在90％以上；