[发明专利]豆皮切槽

说明书

技术领域

本发明涉及一种豆皮切槽。

背景技术

目前，豆皮在制作完成后是长短不一的长条，这种长短参差不齐使得在包装上有很大的难题，在案板上切割豆皮一是不容易找到足够长的案板，豆皮落在案板外不能保障食品的卫生，二是很难控制每次切割的长度一致。

发明内容

本发明提供了一种豆皮切槽。

本发明的技术方案是：一种豆皮切槽，其特征在于切割台(1)为带有台面的四柱结构，切割台(1)的台面上设有案板(2)，案板(2)的两侧设有护板(4)，护板(4)上等距的设有若干切槽(3)。

本发明一种豆皮切槽，其特征在于所述的护板(4)为不锈钢材料制成。

本发明一种豆皮切槽，其特征在于所述的切槽(3)的宽度为0.3-1cm。

本发明一种豆皮切槽，其特征在于所述的切槽(3)每个切槽之间的间距为20-50cm。

本发明一种豆皮切槽，长条形的案板使得豆皮能够全部放在案板上，案板两侧设置护板，使得待切割的豆皮不会在切割时滑出案板，在切割豆皮时只需使用刀具沿切槽向下进行切割，护板上等距设置的切槽便使得每次切割的豆皮长度一致，便于包装。

附图说明

附图1是一种豆皮切槽的结构示意图；

附图中：1-为切割台；2-为案板；3-为切槽。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。

实施例1：一种豆皮切槽，切割台1为带有台面的四柱结构，切割台1的台面上设有案板2，案板2的两侧设有护板4，护板4上等距的设有若干切槽3，护板4为不锈钢材料制成，切槽3的宽度为0.3cm，每个切槽3之间的间距为20cm。

实施例2：一种豆皮切槽，切割台1为带有台面的四柱结构，切割台1的台面上设有案板2，案板2的两侧设有护板4，护板4上等距的设有若干切槽3，护板4为不锈钢材料制成，切槽3的宽度为1cm，每个切槽3之间的间距为50cm。

实施例3：一种豆皮切槽，切割台1为带有台面的四柱结构，切割台1的台面上设有案板2，案板2的两侧设有护板4，护板4上等距的设有若干切槽3，护板4为不锈钢材料制成，切槽3的宽度为0.6cm，每个切槽3之间的间距为30cm。