[发明专利]一种壳聚糖凝胶珠的制备方法

权利要求书

1.一种壳聚糖凝胶珠的制备方法，其特征在于：首先将壳聚糖与β-甘油磷酸钠的混合溶液通过移液枪，滴加到阴离子表面活性剂溶液中，基于壳聚糖与阴离子表面活性剂的凝聚作用，形成芯材还有壳聚糖和β-甘油磷酸钠的壳聚糖胶囊；然后，通过加热，使胶囊内部的壳聚糖和β-甘油磷酸钠通过氢键作用，形成凝胶，最终得到壳聚糖凝胶珠；

该方法包括以下步骤：

(1)壳聚糖/β-甘油磷酸钠五水合物混合溶液的制备：

将1.2g-1.6gβ-甘油磷酸钠五水合物溶解在2mL水中，并将0.4g的中粘度壳聚糖溶解在0.1mol/L的醋酸溶液中；在冰水浴下，向溶解好的壳聚糖溶液中缓慢滴加β-甘油磷酸钠五水合物溶液，得到壳聚糖/β-甘油磷酸钠五水合物混合溶液，其简称为CS/β-GP混合溶液；所述的中粘度壳聚糖，其粘度是200-400mPa.s，脱乙酰度≥90％；

(2)壳聚糖/β-甘油磷酸钠五水合物混合溶液pH值的调节及十二烷基硫酸钠溶液的制备：

称取25g磷酸氢二钠固体溶于100ml水中，溶解得到饱和的磷酸氢二钠溶液；向CS/β-GP混合溶液中滴加饱和的磷酸氢二钠溶液调节pH值至6.9-7.1之间；称取0.2g-0.8g十二烷基硫酸钠固体溶于20mL水中，配制质量分数1％-4％的十二烷基硫酸钠接收液，其简称为SDS接收液；

(3)壳聚糖凝胶珠的制备：

用移液枪将调节好pH值为6.9-7.1的CS/β-GP溶液滴入SDS接收液中，熟化后得到壳聚糖微胶囊，然后用蒸馏水洗涤3次，再放入水浴锅中加热，微胶囊内部的CS/β-GP溶液转变为凝胶，从而得到壳聚糖凝胶珠。

2.根据权利要求1所述的壳聚糖凝胶珠的制备方法，其特征在于：将CS/β-GP溶液滴入SDS接收液中，其熟化时间为50-70min。

3.根据权利要求1所述的壳聚糖凝胶珠的制备方法，其特征在于：壳聚糖微胶囊转变为凝胶珠时，水浴温度为39-45℃，水浴时间为4-7min。

4.根据权利要求1所述的壳聚糖凝胶珠的制备方法，其特征在于：壳聚糖和β-甘油磷酸钠的质量比例为1/3-1/4。

5.权利要求1至4中任一权利要求所述方法制备的壳聚糖凝胶珠的应用，其特征是该壳聚糖凝胶珠在包载小分子染料中的应用。

6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于：该壳聚糖凝胶珠对分子量在350-800之间的小分子染料有优良的包载性，放置12小时无明显泄露，具有良好的包载稳定性。