[发明专利]含有啤酒酵母提取物的日粮及其应用

说明书

技术领域

本发明属于动物饲料领域，涉及一种含有啤酒酵母提取物的日粮及其应用。

背景技术

断奶仔猪的生长性能(包括体增重或保育结束时体重)对仔猪健康和后续生长发育甚至上市时间均密切相关，而且断奶腹泻是仔猪生产中亟待解决的问题，也是世界难题。因此，仔猪断奶阶段是养猪生产中非常关键的一环，研制出能优化断奶仔猪生长发育和改善腹泻问题的保育混合型日粮具有重要意义。

酵母提取物(Yeast extract，YE)作为一种微生物天然营养物质，其中含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、核酸/核苷酸和维生素等，对幼龄动物(如断奶仔猪)具有重要作用(汤少伟等，2011)。随着欧洲等国家禁止在动物饲料中使用动物源蛋白饲料，酵母提取物必将有着广阔的市场前景。

发明内容

本发明的目的是提供一种含有啤酒酵母提取物的日粮及其应用。

本发明提供一种提高猪生长性能和降低腹泻发生率的日粮，所述日粮包含啤酒酵母提取物和基础日粮。

所述啤酒酵母提取物与所述日粮的质量比为1.5-5.0：100，具体可为1.5：100或2.0：100、或2.5：100或5.0：100，优选为2.5：100。

所述猪为仔猪，优选为断奶仔猪。

所述日粮中还可包含血浆蛋白粉，血浆蛋白粉与啤酒酵母提取物质量之和与日粮质量比为2.0-5.0：100，优选为4.0：100；血浆蛋白粉与啤酒酵母提取物质量比为1：4-4：1，优选为1:1。

本发明还公开了啤酒酵母提取物或含有啤酒酵母提取物的饲料添加剂或含有啤酒酵母提取物的日粮在如下1)-2)中任意一种中的应用：

1)提高猪的生长性能，优选生长性能为提高猪的日增重和/或降低猪的料重比；

2)降低猪的腹泻发生率；

所述猪优选为仔猪，更优选为断奶仔猪。

所述应用包括如下步骤：

将所述啤酒酵母提取物加入到所述猪的日粮中。

所述啤酒酵母提取物与所述猪日粮的质量比为1.5-5.0：100，具体可为1.5：100或2.0：100、或2.5：100或5.0：100，优选为2.5：100。

所述日粮中还包可含血浆蛋白粉，血浆蛋白粉与啤酒酵母提取物质量之和与日粮质量比为2.0-5.0：100，优选为4.0：100；血浆蛋白粉与啤酒酵母提取物质量比为1：4-4：1，优选为1:1。

本发明还提供了一种提高猪生长性能或降低腹泻发生率的方法，包括如下步骤：向所述猪的日粮中添加啤酒酵母提取物；所述猪优选为仔猪，更优选为断奶仔猪；所述提高猪生长性能优选为提高猪的日增重和/或降低猪的料重比。

所述啤酒酵母提取物与所述猪日粮的质量比为1.5-5.0：100，具体可为1.5：100或2.0：100、或2.5：100或5.0：100，优选为2.5：100。

所述日粮的具体组成可为表1和表5所述组成。

本发明的有益效果：

1、本发明表明日粮中添加啤酒酵母提取物，显著提高断奶仔猪的平均日增重和采食量，改善料重比，并能显著降低仔猪的腹泻发生率。

2、本发明表明日粮中可以用啤酒酵母提取物部分替代或全部代替血浆蛋白粉。啤酒酵母提取物部分替代血浆蛋白粉时：与含4％血浆蛋白粉日粮组相比，2％啤酒酵母提取物等量替代日粮中血浆蛋白粉后对断奶仔猪的生长性能、腹泻发生率和用药率并不会受到影响；与对照组相比，2％啤酒酵母提取物等量替代血浆蛋白粉组与含4％血浆蛋白粉日粮组效果一样，均能明显改善仔猪的生长性能和降低仔猪腹泻发生率，具有重要的应用价值。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步阐述，但本发明并不限于以下实施例。所述方法如无特别说明均为常规方法。所述原材料如无特别说明均能从公开商业途径获得。

实施例1、

1材料与方法

1.1试验材料

啤酒酵母提取物由北京中农弘科生物技术有限公司提供，来自啤酒酵母，产品编号为HK-F-006；含粗蛋白52.7％，核酸总量12.5％。

1.2试验动物和日粮