[发明专利]面条机

权利要求书

1.一种面条机，其特征在于，包括：

壳体，所述壳体内设有混合腔；

水箱，所述水箱设在所述壳体内；

供水管，所述供水管分别与所述水箱和所述混合腔连通；

水泵，所述水泵连接在所述供水管上；

流量检测装置，所述流量检测装置连接在所述供水管上；

用于检测所述混合腔内面粉重量的面粉测重装置，所述面粉测重装置设在所述壳体内；

控制器，所述控制器分别与所述水泵、所述流量检测装置和所述面粉测重装置通讯以根据所述面粉测重装置和所述流量检测装置的检测值控制所述水泵输送至所述混合腔的水量；

废水箱，所述废水箱通过排水阀与所述水箱连通，所述排水阀与所述控制器通讯；

在注水状态和排水状态之间可切换的换向阀，所述换向阀在所述注水状态时连通所述混合腔和所述水箱，所述换向阀在所述排水状态时连通所述水箱和所述废水箱，所述水箱上设有注水口。

2.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述注水口上设有滤网。

3.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，还包括缺水提示装置，所述水箱上设有液位传感器，所述液位传感器和所述缺水提示装置通讯。

4.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述水箱上设有水位观察窗，所述水位观察窗处设有水位标识。

5.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述面粉测重装置为压力传感器，所述壳体的下表面设有底脚，所述压力传感器设在所述底脚上。

6.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述面粉测重装置为距离传感器，所述距离传感器的至少一部分设在所述混合腔内以测量所述混合腔内面粉的高度。

7.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，还包括出面检测装置，出面检测装置具有温度传感器、湿度传感器、硬度传感器、光滑度传感器、电流传感器、电压传感器、功率传感器中的一种或几种，所述出面检测装置与所述控制器通讯。

8.根据权利要求7所述的面条机，其特征在于，还包括电路板，所述控制器和所述出面检测装置均设在所述电路板上。

9.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述水箱通过排水阀与外界连通，所述排水阀与所述控制器通讯。

10.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，还包括用于记录所述面条机已完成工序的断电记忆装置，所述断电记忆装置与所述控制器通讯。

11.根据权利要求1所述的面条机，其特征在于，所述流量检测装置为流量计。