[发明专利]一种玫瑰胶原蛋白饮料

说明书

技术领域

本发明涉及一种饮料，特别涉及一种含有胶原蛋白肽和重瓣红玫瑰花提取液的饮料。

背景技术

随着社会的发展、进步和人们生活水平的提高，人们对健康的渴望和对生活质量的要求越来越高，通过饮用饮料食品来实现这一需求成为新的增长点。饮用饮料食品对于女性来说，除了满足口感的要求外，美容功效更是受到广大爱美女性的推崇。当前市场供应的饮料，以消渴、解暑类型为主，美容功效的功能性饮料产品类型非常少。

发明内容

本发明为了丰富饮料产品市场，提供了一种具有美容功效的饮料产品，特别地提供了一种具有美容保健功效的饮料产品。

具体地，本发明提供了一种玫瑰胶原蛋白饮料，其特征在于，该饮料含有下列重量百分比的组分：胶原蛋白肽5-20重量％、重瓣红玫瑰花提取液1-5重量％和水，其中各组份重量百分数之和等于100重量％。

本发明提供的玫瑰胶原蛋白饮料通过胶原蛋白肽和重瓣红玫瑰花提取液的适当的配比关系，一方面克服了想通过以饮料形式补充胶原蛋白的不愉快口感的缺陷，另一方面，本发明的玫瑰胶原蛋白饮料的美容效果远远优于仅含有胶原蛋白的饮料的美容效果。尤其是在本发明优选实施方式中上述两方面的优点尤为突出。通过饮用本发明提供的玫瑰胶原蛋白饮料，不仅能够实现美容的目的，而且还能够给身体提供比较均衡的营养，以实现保健的目的。

具体实施方式

本发明提供了一种玫瑰胶原蛋白饮料，其特征在于，该饮料含有下列重量百分比的组分：胶原蛋白肽5-20重量％、重瓣红玫瑰花提取液1-5重量％和水，其中各组份重量百分数之和等于100重量％。

胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸，是细胞外基质中的最重要的组成部分，也是人体内含量最多的一种蛋白质，约占人体蛋白质总量的1/3，相当于人体重的6％，它遍及全身的各个器官，如：皮肤、骨骼、软骨、韧带、角膜、各种内膜及筋膜等，是维持皮肤与组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料物质。当真皮层的胶原蛋白被氧化、断裂后，对表皮的支撑作用就消失了，因此造成不均一的塌陷，这样皱纹就产生了。所以皮肤的衰老过程，就是胶原蛋白流失的过程。胶原蛋白肽确实具有神奇效果：1、补水保湿、滋养美白：胶原蛋白肽独有的三螺旋结构，能强力锁住水分，使皮肤持久水润、光泽、细嫩；2、通过抑制黑色素的产生达到美白的目的；3、恢复弹性、延缓衰老：胶原蛋白肽进入皮肤后，可修复断裂老化的弹力纤维网，使皮肤弹性恢复；4、胶原蛋白肽可以清除体内自由基，多途径抗氧化，减缓皮肤衰老；5、紧致肌肤、修复细纹：胶原蛋白肽进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少皱纹、平稳细纹；6、胶原蛋白肽还具有锁定钙质、柔润骨骼等功效，研究表明，胶原蛋白肽能有效地缓解骨性关节炎患者的症状，起到消炎、镇痛、消肿作用，临床试验观察，胶原蛋白肽对骨关节炎症状改善明显，对骨关节炎总有效率达90％。胶原蛋白是大分子蛋白质，其分子量在30万道尔顿以上，并不能直接被人体吸收，食入含胶原蛋白的食物必须经过消化道蛋白酶分解成单纯的小分子氨基酸，才能被肠道吸收利用，再经过机体复杂的生物化学反应，合成人体需要的胶原蛋白，供给各组织器官的需要。由两个或两个以上氨基酸组成为蛋白肽，人体的吸收主要是以肽或氨基酸的形式，并且分子量越小越容易被人体所吸收，因此口服小分子胶原蛋白肽成为世界性的美容保养时尚。然而，小分子胶原蛋白肽口感不愉悦，直接口服是难以被消费者接受。

重瓣红玫瑰花提取液是以新鲜重瓣红玫瑰花为原料，提取浓缩后，添加辅料，经混合、调配、杀菌、灌装、二次杀菌、包装等工艺制成。其富含玫瑰多酚，含有必需氨基酸和丰富的蛋白质、槲皮甙、维生素等；其性质温和，可缓和情绪、平衡内分泌、补气血、美颜护肤、对肝及胃有调理的作用，并可消除疲劳、改善体质等。

本发明的发明人意外发现，将5-20重量％胶原蛋白肽和1-5重量％重瓣红玫瑰花提取液配合在一起，胶原蛋白肽的不愉快口感神奇消失，并且含有这种比例的胶原蛋白肽和重瓣红玫瑰花提取液的饮料，美容效果明显高于只含有胶原蛋白肽的饮料。长期饮用本发明的玫瑰胶原蛋白饮料，皱纹变少，皮肤更细腻，脸色红润，对于有关节炎的群体，还具有缓解骨关节炎症状的效果，例如镇痛、消肿作用。

为了进一步改善饮料的口感以及美容效果，优选地，所述胶原蛋白肽为10-15重量％、所述重瓣红玫瑰花提取液2-3重量％和水，其中各组份重量百分数之和等于100重量％。