[发明专利]一种含硫酸软骨素钠的功能饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种含硫酸软骨素钠的功能饮料及其制备方法，其特征在于该方法依次包括如下步骤： (1)混合汁液的制备：将所需的各种原材料混合加纯化水至一定体积，煮沸后65-80℃保温20-40分钟，粗过滤得到混合汁液； (2)在混合汁液中按照比例添加硫酸软骨素钠及其他辅料，微滤处理后得到含硫酸软骨素钠的功能饮料。

2.根据权利要求1所述的制备含硫酸软骨素钠的功能饮料的方法，其特征在于步骤(1)中所述原材料为桂圆肉、枸杞、板蓝根、陈皮、胖大海、金银花、生姜、红枣，莲子、五加皮、罗汉果、山楂，菊花、甘草，桑椹、迷迭香中的任选1至5种。

3.根据权利要求1所述的制备含硫酸软骨素钠的功能饮料的方法，其特征在于步骤(1)中所述煮沸后自然降温至65-80℃，最优温度为75℃。

4.根据权利要求1所述的制备含硫酸软骨素钠的功能饮料的方法，其特征在于步骤(2)中所述辅料为氨基葡萄糖、维生素D、D-异抗坏血酸、葛根、 醋酸钙中任选1-3种。

5.根据权利要求2所述的制备含硫酸软骨素钠的功能饮料的方法，其特征在于各物质的用量分别为：加水总体积为50L时，桂圆肉为5～7.5kg，枸杞0.1～0.3kg、板蓝根0.02～0.1kg、陈皮0.03～0.2kg、胖大海0.01～0.2kg、金银花0.01～0.05kg、生姜0.3～0.5kg、红枣0.3～0.5kg，莲子0.02～0.1kg、五加皮0.01～0.05kg、罗汉果0.02～0.2kg、山楂0.01～0.1kg，菊花0.01～0.08kg、甘草0.01～0.1kg，桑椹0.01～0.08kg、迷迭香0.01～0.05kg。