[发明专利]一种能采集食物图像的烤箱在审

专利信息
申请号: 201611208789.5 申请日: 2016-12-23
公开(公告)号: CN106580120A 公开(公告)日: 2017-04-26
发明(设计)人: 郑鑫;王丹;曹骥;茅忠群;诸永定 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: A47J37/06 分类号: A47J37/06
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司33102 代理人: 徐雪波,邓青玲
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 采集 食物 图像 烤箱
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种能采集食物图像的烤箱。

背景技术

随着对社会的快速发展,人们对生活品质的追求不断提高,特别是对饮食方面。自制DIY糕点、烘烤肉类等生活方式也越来越多受到人们的喜爱。因此,烤箱的使用频率逐步提高。烤箱作为烘焙器具,相对于大多数人来说,没有烘焙的底蕴,要成为一个专业的烘焙手,需要花费大量的人力物力。烤箱在烘烤过程中,内部传递的热量很高,温度也非常高,因此普通图像识别装置中摄像器具,度无法正常的在烤箱内部工作。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对上述现有技术提供一种能采集食物图像、且采集装置不会受到内腔高温影响的烤箱。

本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种能采集食物图像的烤箱,包括箱体,箱体内设有烘烤内腔,其特征在于:还用于采集烘烤内腔中食物图像的图像采集装置,该图像采集装置设置在烘烤内腔之外,烘烤内腔上开有一镜像反射口,烘烤内腔内部或外部设有反射镜面,该反射镜面与图像采集装置的安装位置满足:图像采集装置能采集映射在所述反射镜面中的烘烤内腔中食物图像。

作为改进,所述反射镜面设置在烘烤内腔之外,与镜像反射口之间具有夹角。

为了防止烤箱烘烤油烟较大的食物时,产生的油烟对反射镜面的污染,在反射板与烘烤内腔的镜像反射口之间设有冷风风道,该冷风风道的入口与冷风机或贯流风机的出口连通,冷风风道的出口与箱体外部连通,冷风风道的设置可以将通过照明光入口的油烟进行冷却后吹走。

再改进,本发明提供的烤箱还包括与图像采集装置连接的控制器,控制器还连接烤箱的加热装置件,用于控制加热装置的工作;所述控制器内设有多个不同的烘烤菜谱,每个烘烤菜谱均记录有烘烤时所需要执行的烘烤步骤及该步骤所需要的时间,控制器能根据烘烤菜谱来自动控制加热装置的工作。

再改进,所述控制器内还记录有与每个烘烤菜谱中食物处于不同烘烤步骤时对应的成熟状态图像,控制器根据图像采集装置采集的食物图像,自动判断食物处于何种成熟状态,然后控制器在根据食物当前的成熟状态来执行烘烤菜谱中对应的烘烤步骤。

所述接烤箱的加热装置至少包括设置在烘烤内腔背部的背部发热组件,该背部发热组件包括

背部热风室盖,固定在烘烤内腔的后侧板上,并与烘烤内腔的后侧板之间形成有封闭的热风室;

背部加热元件,设置在热风室内;

热风机或风扇,包括能在外力驱动下旋转的扇叶,该扇叶设置在热风室内;

背部热风室盖上开有与热风室连通的进风口和出风口。

所述烘烤内腔的后侧板外紧贴有背部保温棉层。

所述背部保温棉层外侧安装有背部隔热板。

与现有技术相比,本发明的优点在于:通过在烘烤内腔之外设置能通过反射镜面采集烘烤内腔中食物图像的图像采集装置,使得图像采集装置不会受到内腔高温影响。

附图说明

图1为本发明实施例中烤箱结构示意图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。

如图1所示的烤箱,包括箱体1,箱体内设有烘烤内腔2,及用于采集烘烤内腔内食物图像的图像采集装置3,图像采集装置3与控制器连接4,控制器4还与烤箱的加热元件8连接。

图像采集装置3设置在烘烤内腔2之外,烘烤内腔上开有一镜像反射口21,烘烤内腔外部设有反射镜面5,并与镜像反射口之间具有夹角,反射镜面5与图像采集装置3的安装位置满足:图像采集装置能采集映射在所述反射镜面中的烘烤内腔中食物图像

另外,反射镜面5与烘烤内腔的照明光入口之间设有冷风风道6,该冷风风道的入口与冷风机或贯流风机7的出口连通,冷风风道的出口与箱体1外部连通。

控制器4内设有多个不同的烘烤菜谱,每个烘烤菜谱均记录有烘烤时所需要执行的烘烤步骤及该步骤所需要的时间,控制器能根据烘烤菜谱来自动控制加热装置的工作。另外,所述控制器内还记录有与每个烘烤菜谱中食物处于不同烘烤步骤时对应的成熟状态图像,控制器根据图像采集装置采集的食物图像,自动判断食物处于何种成熟状态,然后控制器在根据食物当前的成熟状态来执行烘烤菜谱中对应的烘烤步骤。

所述接烤箱的加热装置至少包括设置在烘烤内腔背部的背部发热组件,该背部发热组件包括

背部热风室盖10,固定在烘烤内腔的后侧板12上,并与烘烤内腔的后侧板12之间形成有封闭的热风室A;

背部加热元件8,设置在热风室A内;

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