[发明专利]一种火锅用隔网

说明书

技术领域

本发明涉及一种烹饪厨具技术领域，具体涉及一种火锅用隔网。

背景技术

火锅作为传统烹饪方式之一，由于其麻辣鲜的特点收到消费者的喜爱。现有的火锅锅具为了适应不同消费者的口味，设计了鸳鸯锅，通过隔板的方式将火锅锅体分为互相不流通的两部分，以使聚餐的消费者可以根据自己的口味选择麻辣汤底或清汤汤底。但是，即便是喜欢麻辣的消费者，也大多不能接受食物放入火锅汤中粘上太多的花椒、调味八角等调味香料，影响食物的口感。

发明内容

本发明的目的是提出一种可以隔断食物与火锅调味香料接触的火锅用隔网。

根据本发明提供的火锅用隔网，包括隔网本体，所述隔网本体还设有竖向隔板，所述竖向隔板的底部弧度与火锅锅体的弧度适配，所述隔网本体的底部高于所述竖向隔板的底部。

本发明的火锅用隔网，使用时，首先在火锅锅体的相应区域放置调味香料，再把本发明的隔网本体放置好，即可由隔板将火锅锅体分成不同的区域，并且调味香料被隔网隔断在隔网本体的底部和火锅锅体底部之间的区域，此时再加入火锅汤，就可以在隔网本体上方区域滚烫食物，在不影响食物味道的情况下可以隔断食物与火锅调味香料的接触，避免影响食物的口感。

进一步的，所述竖向隔板有多个且沿所述隔网本体的中心错开设置。通过设置竖向隔板，可以将火锅锅体分成多个不同的区域，提供多种口味的汤底满足消费者。

进一步的，所述隔网本体形状与火锅锅体的形状适配，可以使隔网本体尽量贴近火锅锅体的底部，可以获得更加宽裕的空间供消费者滚烫食物。

进一步的，所述隔网本体的两侧顶部设有提拉手把，方便消费者在不需要时取出隔网本体，并且在火锅使用结束后，方便的将剩余食物与调味香料残渣分离，便于剩余食物的处理，减少浪费。

具体的说，所述火锅锅体的形状为半圆或平底锅形。本发明可根据火锅锅体的形状盖板隔网底部的形状，以使隔网本体尽量贴近火锅锅体的底部，可以获得更加宽裕的空间供消费者滚烫食物。

附图说明

图1为本发明实施例1的俯视结构示意图。

图2为本发明实施例1的侧视结构示意图。

图3为本发明实施例1与火锅锅体的配合结构示意图。

图4为本发明实施例2的俯视结构示意图。

图5为本发明实施例2的侧视结构示意图。

具体实施方式

下面对照附图，通过对实施实例的描述，对本发明的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理等作进一步的详细说明。

如图1、2、3、4、5，本发明火锅用隔网，包括隔网本体1，隔网本体还设有竖向隔板2，竖向隔板2的底部弧度与火锅锅体3的弧度适配，隔网本体1的底部高于竖向隔板2的底部。

本发明的火锅用隔网，使用时，首先在火锅锅体3的相应区域放置调味香料，再把本发明的隔网本体1放置好，即可由隔板2将火锅锅体3分成不同的区域，并且调味香料被隔网隔断在隔网本体1的底部和火锅锅体3底部之间的区域，例如图5中的A点和B点区域，此时再加入火锅汤，就可以在隔网本体1上方区域滚烫食物，在不影响食物味道的情况下可以隔断食物与火锅调味香料的接触，避免影响食物的口感。由于本发明的火锅用隔网是直接与火锅汤底接触的，因此优选使用食品级304不锈钢制作。

实施例1：

竖向隔板2为单块。将本发明的火锅用隔网放置在火锅锅体3内，竖向隔板2就可以将火锅锅体分成两个区域，与现有的鸳鸯锅原理相同。

实施例2：

竖向隔板2为竖向隔板21和竖向隔板22两块，将本发明的火锅用隔网放置在火锅锅体3内，竖向隔板21和竖向隔板22就可以将火锅锅体分成四个区域，供不同口味的消费者使用。

作为优选的实施方式，隔网本体1形状与火锅锅体3的形状适配，可以使隔网本体1尽量贴近火锅锅体3的底部，可以获得更加宽裕的空间供消费者滚烫食物。隔网本体1的两侧顶部设有提拉手把11，方便消费者在不需要时取出隔网本体1，并且在火锅使用结束后，方便的将剩余食物与调味香料残渣分离，便于剩余食物的处理，减少浪费。火锅锅体3的形状为半圆或平底锅形，相应的隔网本体1的形状为半圆或平底锅形。