[发明专利]一种黄秋葵花茶制备方法在审
| 申请号： | 201611226558.7 | 申请日： | 2016-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN106720791A | 公开（公告）日： | 2017-05-31 |
| 发明（设计）人： | 韩仁甲;孙锋;洪日华;吴汉平;洪新华;胡强胜 | 申请（专利权）人： | 安徽省石台县日新茶叶实业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所34117 | 代理人： | 吴奇 |
| 地址： | 245100 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 秋葵 花茶 制备 方法 | ||
1.一种黄秋葵花茶制备方法，其特征在于：包括以下步骤：
采摘：黄秋葵开花后4天内，每天早晨5-8点，将黄葵花摘除，摘除时保留花萼，保存在温度为18-25℃的环境下，并撒上一些清水保鲜；
微调：秋葵花摊放在软匾或竹垫上，通风条件好，无阳光直射的房间内，厚度不超过5厘米，摊放7-8小时，每隔1-2小时轻翻一次；
杀青：用铁丝通过花萼将黄秋葵花朵串起来，杀青机温度为150-180℃时然后吊装在杀青机的内部保持静止，杀青时间为2-3分钟，杀青机的转速为每分钟35-40转；
烘干：将杀青后的成串花茶取出，吊装在烘干机的内部保持静止立即进行烘干，烘干时温度为60-70℃，烘干机的转速每分钟10-20转；
摊凉：将烘干的秋葵花茶摊放，摊放20-30分钟；
足哄：采用红木火烘笼打足火，温度为80℃-100℃，吊装在烘干机的内部保持静止立即进行烘干，烘干机的转速每分钟30-35转；直至含水量低于6％，茶香显露，色泽金黄为止；
包装：冷却后进行包装。
2.根据权利要求1中的一种黄秋葵花茶制备方法，其特征在于：所述的采摘选择晴天上午，露水干后开始采摘，不要采摘雨水花，手工采摘要求提手采，动作要轻。
3.根据权利要求1中的一种黄秋葵花茶制备方法，其特征在于：所述的采摘要求清洁竹编茶篓或篓框透气器具装鲜花，不要按压，保持鲜花呈蓬松状态。
4.根据权利要求1中的一种黄秋葵花茶制备方法，其特征在于：所述的摊放过程中遇雨水、露水要适当延长摊放时间。
5.根据权利要求1中的一种黄秋葵花茶制备方法，其特征在于：所述的花茶在足哄时加入调味料，所述的调味料牛奶、冰糖或者蜂蜜。
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