[发明专利]花生脱皮装置

说明书

技术领域

本发明涉及花生加工技术领域，尤其是一种花生脱皮装置。

背景技术

花生又名落花生、双子叶植物，叶脉为网状脉，种子有花生果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆、无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。由于花生含有大量的营养成分，成为人们喜爱的食物，同时，花生也成为开袋即食的优选辅料，可以加入糖浆内制成花生糖或花生酥，味道鲜美可口。

现在加工花生时，一般会先对花生进行脱皮处理，然后将花生仁进行整颗使用或压碎后使用。而现有的脱皮处理装置，一般分为两种，一种是湿法脱皮机，另一种是干法脱皮机，湿法脱皮机在进行脱皮时，首先需要加水喷湿，然后再脱皮，其不足之处在于：脱掉的花生皮由于表面比较湿，不易与花生仁分离，且不易对花生皮收集，脱净率低。干法脱皮机多用模具进行脱皮，但是由于花生皮的摩擦系数比较小，花生脱皮效果不佳，需要花费很长的时间。

发明内容

本发明的目的在于提供一种花生脱皮装置，该装置具有易收集、易分离、脱皮效果佳的优点。

为达到上述目的，本发明的技术方案是：一种花生脱皮装置，包括送料机构、脱皮机构，送料机构包括存料箱，脱皮机构包括转动方向相反的内滚筒和外滚筒，内滚筒和外滚筒之间形成用于花生通过的通道，存料箱与通道连通，内滚筒和外滚筒从上至下分为处理段和竖直段，处理段呈漏斗状结构；外滚筒位于处理段的内壁设有多个喷射蜂蜜水的喷头，内滚筒位于处理段的侧壁设有多个进皮孔，内滚筒设有真空机；外滚筒的一侧设有出仁口，内滚筒的下端设有收集槽。

采用上述技术方案时，首先开启脱皮机构，脱皮机构内的内滚筒和外滚筒反向转动，然后打开存料箱，存料箱内的花生因为重力作用落到通道内，此时，喷头喷射蜂蜜水，蜂蜜水粘黏在花生皮的表面，而随着内滚筒和外滚筒的相对转动，花生皮在其搓动下，花生皮与花生仁分离。然后，开启真空机，内滚筒内为封闭结构，形成负压状态，花生皮穿过进皮孔进入内滚筒里面，沿着内滚筒的竖直段进入收集槽里面。而脱皮后的花生仁沿着通道从出仁口出来。

本发明的有益效果为：

1、本发明中，设置转动方向相反的内滚筒和外滚筒，当花生落入通道内，会受到内滚筒与外滚筒之间形成的揉搓作用，便于对花生表面的花生皮进行脱皮，这样脱皮效果比较好。

2、本发明中，设置喷射蜂蜜水的喷头，蜂蜜水粘黏在花生皮表面，这样增大了花生皮的摩擦力，在内滚筒和外滚筒的揉搓下，花生皮很容易脱落，脱皮效果好。

3、本发明中，在内滚筒设有真空机，这样将内滚筒里面形成负压状态，花生皮脱落后，会在负压作用下，通过进皮孔进入内滚筒里面，便于花生皮和花生仁分离，不会出现花生皮掺杂在花生仁里面的情况。同时，外滚筒的花生仁自然通过出仁口进行收集，而花生皮通过内滚筒进入收集槽内，对花生皮和花生仁分别收集。

对基础方案的改进得到的优选方案1，内滚筒上套设有第一锥齿轮，外滚筒的底面设有第二锥齿轮，第一锥齿轮和第二锥齿轮通过第三锥齿轮进行啮合，第三锥齿轮通过电机驱动。通过第三锥齿轮分别带动第一锥齿轮和第二锥齿轮转动，使得第一锥齿轮和第二锥齿轮的转动方向刚好相反，便于内滚筒和外滚筒相对转动，从而搓花生皮，该结构比较简单，且稳定性好。

对优选方案1的改进得到的优选方案2，存料箱与通道之间设有湿润机构，这样可先对花生皮进行湿润，使得花生皮的粘黏力度更好，便于蜂蜜水粘黏在花生皮上。

对优选方案2的改进得到的优选方案3，湿润机构包括箱体、设置在箱体内的喷水头，箱体内还设有第一吹风机，通过该结构可以对花生皮进行预先湿润处理，为了保证花生皮湿润且不能含有过多的水分，为此，在箱体内还设了第一吹风机，可以控制花生皮的水分含量，使得花生皮和蜂蜜水的粘黏力度恰到好处。

对优选方案3的改进得到的优选方案4，外滚筒的处理段位于喷头的下方设有热风管，热风管上开设有多个气孔，这些可以对包裹了蜂蜜水的花生进行烘干，由于之前花生皮进行预先湿润，而花生仁较干燥，此时对花生进行烘干，花生皮先进行表面水分的蒸发，花生仁直接干燥，花生仁相对花生皮膨胀的快，为此，花生仁会撑破花生皮，使得花生皮更易脱落。