[发明专利]一种万寿菊花茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明以万寿菊花茶和胡萝卜经组织破碎和细胞破碎，冷冻解冻压榨脱水真空干燥成干粉，作为主成分，干粉加麦牙糊精超微粉碎包合成水溶性颗粒，添加入改善口感和其他料一起调制成一种万寿菊花茶固体饮料。

背景技术

传统和现行的万寿菊花脱水是把鲜花闲光池子发酵2-3周脱水再压榨脱水，这种不受的自然发酵与发酵的微生物和产物都不清楚，这中脱水方法不可取。

发明内容

万寿菊花中的叶黄素保护人类视力的科学依据是决定人类视力的黄斑区和晶状体这两个关键点，正是由叶黄素和其异构体玉米黄质组成，光线中的紫外线和高能蓝光每日都消耗黄斑区和晶状体的叶黄素和玉米黄质，人体内不能合成叶黄素和玉米黄质，必须从食物中补充，如果食物补充不足势必产生近视，远光、白内障、夜盲、黄斑病变等眼病。万寿菊中的叶黄素保护视力，防眼疾有很强的针对性，国外市场早已有多种叶黄素产品出现，我国多地种植万寿菊但多数制成颗粒出口，未见把万寿菊花制成万寿菊花茶的报导。

具体实施方式

种40亩万寿菊，亩产1.8吨鲜花，共产72吨鲜花。鲜花在工厂红灯车间清洗去污物，用普通组织破碎机把3份鲜花和1份胡萝卜组织破碎。

接着用超微粉碎机破碎细胞后，转移到28℃-35℃冷冻成冰块，取出室温解冻去水后，用板框土榨机压榨去水，放入真空罐抽去残留水，使物料干燥成粉。加入干粉两倍麦牙糊精后用超微粉碎机粉碎包合成水溶性叶黄素和胡萝卜粉末，加入棉白糖两倍于粉末再加入三倍于粉末的豆乳粉，即成本发明的万寿菊花茶固体饮料。