[发明专利]一种鲟鱼孵化方法

说明书

本发明公开了一种鲟鱼孵化方法，包括以下步骤：在靠近山区无污染的小溪流水建造池塘；利用网箱为孵化槽，在网箱内层设置网目，网布柔软；使精卵充分受精，静置片刻，弃去污水，使用滑石粉进行脱粘；将脱粘好的受精卵放置在孵化网箱内进行孵化，孵化时间18～24小时；继续孵化时间68～72小时；继续孵化时间24～48小时；幼鱼出膜后继续在孵化箱中培育72至96小时。该鲟鱼孵化方法根据鲟鱼生长繁殖特点，精准调节鲟鱼受精卵所需环境条件，提供其所需氧料元素，较好的保障了鲟鱼的孵化，提高了鲟鱼孵化率，孵化出来的鲟鱼苗体质强，有效保障了后续养殖，降低了鲟鱼养殖成本。

技术领域

本发明涉及鲟鱼养殖技术领域，具体涉及一种鲟鱼孵化方法。

背景技术

鲟鱼是指鲟形目的鱼类，鲟鱼隶属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、硬鳞总目、鲟形目。鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，因地域或品种不同又有中华鲟、中国鲟、鳇鱼、苦腊子、鳣等名称，体重:68-250公斤。我国是世界上鲟鱼品种最多、分布最广、资源最为丰富的国家之一。在我国境内野生的鲟鱼有8种，它们有分布于黑龙江、松花江、乌苏里江流域的史氏鲟、达氏鳇、和库页岛鲟；分布于长江、金沙江流域的中华鲟、达氏鲟和白鲟；分布于新疆伊宁等地水域中的裸腹鲟；分布于新疆额尔齐斯河、布伦托海、博斯腾湖的西伯利亚鲟。其中，中华鲟是中国特产的珍贵鱼类，属中国国家一级保护动物。鲟鱼具有较好的益气补虚、活血通淋以及补胃等功效，且其味美柔滑，入口香甜，正是鲟鱼具有这些诸多优点，人工养殖鲟鱼也逐渐兴起，人工养殖鲟鱼，不断满足人们对鲟鱼的需求。也正是由于鲟鱼身体各部分都能食用且味道鲜美独特，因此养殖鲟鱼能够获得较高的效益。人工养殖鲟鱼主要是仔鱼、稚鱼、幼鱼培养，即主要是将幼鱼养殖成为成鱼，以供人们食用。而在鲟鱼繁殖孵化培育方面则相对较少，这主要是鲟鱼的繁殖孵化对养殖技术要求高，为了加快鲟鱼养殖，为鲟鱼后续养殖鱼苗来源，提高养殖效率，鲟鱼孵化技术也逐渐增多，目前鲟鱼孵化方法主要是将受精卵放置具有翻动功能的孵化器中进行孵化，孵化时保持所需水温，既定孵化时间。虽然这种孵化方式，在一定程度上提高了孵化率，推动了鲟鱼的养殖业，但是由于需要来回翻动孵化器，经常出现翻动动作过大时，反而造成受精卵破坏，影响孵化，孵化率达不到理想效果，使得鲟鱼养殖成本增加。另外，孵化时温度没有结合鲟鱼孵化特点进行调节水温水流，使得受精卵无法得到所需环境以及氧料等元素，使得孵化率低下，进行增加鲟鱼孵化成本。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提供了一种合理提供鲟鱼受精卵环境以氧料元素，进而提高鲟鱼孵化率的鲟鱼孵化方法。

一种鲟鱼孵化方法，包括以下步骤：（1）地址选择：在靠近山区无污染的小溪流水建造池塘，溪水经池塘流过，溪水有微流、避风、背阴，池塘水深为5～6米，水源充足；（2）设置孵化网箱：利用网箱为孵化槽，在网箱内层设置网目，网布柔软，外层网箱起保护作用，将设置好的网箱固定在池塘一角水质清新的表层；（3）受精：鲟鱼卵子1～2千克使用精液12～18毫升，先将精液用无菌水稀释180倍，然后倒入鱼卵中，均匀搅拌5～6分钟，使精卵充分受精，静置片刻，弃去污水，使用滑石粉进行脱粘，脱粘时间30～45分钟；（4）第一阶段孵化：将脱粘好的受精卵放置在孵化网箱内进行孵化，孵化水温为12～18摄氏度，孵化时间18～24小时，水体溶解氧值保持在4～5毫克/升，保持水流速度0.8～1米/秒；（5）第二阶段孵化：调整孵化水温为20～22摄氏度，继续孵化时间68～72小时，水体溶解氧值保持在6～8毫克/升，保持水流速度1～1.2米/秒；（6）第三阶段孵化：调整孵化水温为16～18摄氏度，继续孵化时间24～48小时，水体溶解氧值保持在5～6毫克/升，保持水流速度1.2～1.5米/秒；（7）出膜管理：幼鱼出膜后继续在孵化箱中培育72至96小时，水温保持为20～22摄氏度，保持水流速度1.2～1.5米/秒。

进一步，该鲟鱼孵化方法的步骤（4）第一阶段孵化：将脱粘好的受精卵放置在孵化网箱内进行孵化，孵化水温为18摄氏度，水体溶解氧值保持在5毫克/升。

进一步，该鲟鱼孵化方法的步骤（5）第二阶段孵化：调整孵化水温为22摄氏度，水体溶解氧值保持在8毫克/升。