[发明专利]一种鱼肉切片机用切片起骨装置

说明书

技术领域

本发明涉及鱼肉加工设备，尤其是一种鱼肉切片机用切片起骨装置。

背景技术

现有的罗非鱼加工生产线，从去鳞去皮再到切片都需要大量人工，这样十分浪费人力物力，大大增加生产成本，不利于长期发展。

现有缺少活鱼开边切片装置。

发明内容

本发明为了解决上述存在的技术问题，提供一种鱼肉切片机用切片起骨装置。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种鱼肉切片机用切片起骨装置，包括夹具及设置在夹具上方的切片装置，所述夹具包括两块夹片，夹片铰接在固定架上，夹片背面有弧形推臂，推臂与电机联动，所述切片装置包括设置在左右两侧的刀片、设置在两刀片之间的夹骨叉。

所述刀片贴近夹骨叉的外侧。

所述夹骨叉两根叉臂的夹角为30度，叉臂高度为刀片的一半。

本发明解决了目前缺少活鱼开边起骨装置的问题，且本发明结构简单实用，具有极大的市场推广价值。

附图说明

图1是本发明的结构示意图。

1-刀片；2-夹骨叉；3-夹片；4-固定架；5-推臂。

具体实施方式

如图1所示，本发明包括夹具及设置在夹具上方的切片装置，所述夹具包括两块夹片，夹片铰接在固定架上，夹片背面有弧形推臂，推臂与电机联动，所述切片装置包括设置在左右两侧的刀片、设置在两刀片之间的夹骨叉。

所述刀片贴近夹骨叉的外侧，所述夹骨叉两根叉臂的夹角为30度，叉臂高度为刀片的一半。

本发明解决了目前缺少活鱼开边起骨装置的问题，且本发明结构简单实用，具有极大的市场推广价值。