[发明专利]一种利用花粉作为天然催化剂制备的γ-氨基丁酸及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201611253035.1 | 申请日： | 2016-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN106699584B | 公开（公告）日： | 2018-06-26 |
| 发明（设计）人： | 董明盛;吐汗古丽·托合提;夏海燕;黄瑾 | 申请（专利权）人： | 南京农业大学 |
| 主分类号： | C07C227/16 | 分类号： | C07C227/16;C07C229/08;A23L33/175 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 柏尚春 |
| 地址： | 210095 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 氨基丁酸 制备 花粉 制备方法和应用 催化剂制备 谷氨酸 谷氨酸钠溶液 催化谷氨酸 功能性食品 食品添加剂 重量体积比 谷氨酸钠 花粉破壁 生产效率 提取分离 破壁 催化剂 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种利用花粉作为天然催化剂制备的γ-氨基丁酸的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
（1）将谷氨酸或是谷氨酸钠溶于水中形成谷氨酸或谷氨酸钠的溶液；
（2）将花粉加入到谷氨酸或谷氨酸钠的溶液中得反应液A；
（3）将反应液A在20-50℃条件下进行反应0.5-10h，离心取上清，将上清液经过浓缩，得到γ-氨基丁酸浓缩液；
步骤（2）所述花粉为荷花蜂花粉、玫瑰花蜂花粉、五味子蜂花粉或者油菜蜂花粉。
2.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（1）所述谷氨酸或谷氨酸钠的溶液中谷氨酸或谷氨酸钠与溶液重量体积比为0.5%-20%g/ml。
3. 根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（2）所述反应液A中花粉与溶液重量体积比为0.5%-15% g/ml。
4.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（3）所述反应0.5-10h后，在80-100℃放置10-20min终止反应。
5.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（3）所述离心取上清为在3000-5000rpm离心5-15min。
6.根据权利要求1所述的制备方法，其特征在于，步骤（3）所述离心后剩余的花粉可重复使用5-15次。
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