[发明专利]一种食材自动投料装置及控制系统在审

专利信息
申请号: 201611260346.0 申请日: 2016-12-30
公开(公告)号: CN106691162A 公开(公告)日: 2017-05-24
发明(设计)人: 刘建萍;李奕柔;刘培红;李钢伟;余志奎 申请(专利权)人: 佛山职业技术学院
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00
代理公司: 佛山市禾才知识产权代理有限公司44379 代理人: 刘羽波
地址: 528137 广东*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 投料 装置 控制系统
【权利要求书】:

1.一种食材自动投料装置,其特征在于:包括料仓装置、驱动装置和支架机构;

所述料仓装置包括料仓主体和挡板;

所述料仓主体为箱体结构,所述料仓主体的底部设有所述挡板,所述挡板设有两条,两条所述挡板将所述料仓主体分割为四部分;

所述支架机构固定安装于所述料仓装置的两侧,所述支架机构设有通孔;

所述驱动装置设于所述支架机构的一侧,所述驱动装置包括电机、轴承座和转轴,所述转轴穿过所述轴承座并连接于所述电机的输出端。

2.根据权利要求1所述的一种食材自动投料装置,其特征在于:所述电机为翻转电机。

3.根据权利要求1所述的一种食材自动投料装置,其特征在于:还包括编码器,所述编码器设于所述电机,所述编码器为绝对式编码器,所述编码器用于进行所述电机的位置检测。

4.根据权利要求1所述的一种食材自动投料装置,其特征在于:还包括电磁阀,所述电磁阀用于控制所述料仓装置的仓盖,所述电磁阀为常闭式二位二通电磁阀。

5.根据权利要求1所述的一种食材自动投料装置,其特征在于:还包括触摸屏,所述触摸屏设于所述料仓装置的一侧。

6.根据权利要求1所述的一种食材自动投料装置,其特征在于:还包括辅料自动投放装置,所述辅料自动投放装置设于所述料仓装置的一侧;

所述辅料自动投放装置包括主架、辅料瓶、水泵和水管;

所述主架为双层箱柜结构,所述主架的顶部设有通孔;

所述辅料瓶设于所述主架的下层,所述水泵设于所述主架的上层;

所述水管的一端设于所述辅料瓶的内部,其另一端通过所述水泵并穿过所述主架的顶部的通孔。

7.根据权利要求6所述的一种食材自动投料装置,其特征在于:所述水泵为微型水泵,所述水泵由所述PLC控制。

8.一种根据权利要求1-7任意一条所述的用于食材自动投料装置的控制系统,其特征在于:包括步骤如下:

A.将主食材和姜蒜类辅料按照顺序放入四仓格中并送入炒菜机;

B.触摸屏选取即将烹饪菜式,启动炒菜机;

C.首先PLC发出指令,一侧的电机运行,带动四仓格包装连同挡板翻转180度;

D.投放完毕后,四仓格包装将等待至炒菜完成后,由电机再次驱动翻转180度,结束工作。

9.根据权利要求8所述的一种用于食材自动投料装置的控制系统,其特征在于:所述辅料自动投料控制系统包括如下步骤:

A.检查辅料是否存在量少的情况,量少则补充;

B.触摸屏选取即将烹饪菜式,启动炒菜机,PLC执行预定程序;

C.炒菜过程需要添加的菜类辅料时,该类辅料所接橡胶管上的电磁阀先打开,执行延时程序,接着水泵接通开始工作,执行延时程序;

D.水泵的延时程序执行完成后,则水泵停止工作,接着电磁阀的延时程序也执行完毕,关闭阀门,辅料投放完成。

10.根据权利要求8所述的一种食材自动投料的控制系统,其特征在于:所述PLC的型号为FX2N-32MR。

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