[发明专利]自动面点滚圆设备

说明书

本发明提供了自动面点滚圆设备，包括机架、接面槽、滚圆传送装置和滚圆排架，还包括传送带、电机和传送装置支架，滚圆排架设置在滚圆传送装置上，滚圆传送装置设置在机架1上，接面槽设置在机架上靠近滚圆传送装置尾端的地方。本发明自动面点滚圆设备做出来的面团的圆度达到较圆状态，成圆效果均匀，符合生产线的产品要求，同时接面槽的设置也达到节约原料和净化车间环境的有益作用。

技术领域

本发明属于食品设备领域，尤其是涉及自动面点滚圆设备。

背景技术

在现有技术中，面点在大批量制作过程中，揉圆滚圆是很重要的一个步骤，该过程对面点的后续工作产生重要影响，假如揉圆滚圆做不好，后面的面点成形，面点烘焙都会产生不同的影响，现有技术中对批量面点面团的揉圆滚圆在滚圆质量上并不能达到满意的效果，通常成圆不均匀，有的时候滚出来的面团成扁状，有的时候成椭圆状，对后续工序造成影响，同时在生产过程中由于面团需要在传送带上运输，所以传送带上会有大量的面粉，经常在传送带的循环传送过程中洒掉许多面粉，造成原料的浪费和面粉造成的扬尘环境问题。

发明内容

有鉴于此，本发明旨在提出自动面点滚圆设备，以解决面点面团在滚圆过程中成圆不均、原料浪费和环境影响的问题。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：

自动面点滚圆设备，其特征在于：包括机架1、接面槽2、滚圆传送装置3和滚圆排架4，还包括传送带31、电机32和传送装置支架33，所述滚圆排架4设置在滚圆传送装置3上，所述滚圆传送装置3设置在机架1上，所述接面槽2设置在机架1上靠近滚圆传送装置3尾端的地方，所述滚圆传送装置3由传送带31、电机32和传送装置支架33组成。

滚圆排架4的滚圆棒的设置与面团在传送带上的传送方向呈一定角度，以达到滚圆搓圆的效果，接面槽的设置充分体现了节约材料和保护车间环境的效果。

相对于现有技术，本发明所述的自动面点滚圆设备具有以下优势：

本发明所述的自动面点滚圆设备做出来的面团的圆度达到较圆状态，成圆效果均匀，符合生产线的产品要求，同时接面槽的设置也达到节约原料和净化车间环境的有益作用。

附图说明

构成本发明的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1为本发明实施例所述的自动面点滚圆设备立体图；

附图标记说明：

1-机架，2-接面槽，3-滚圆传送装置，4-滚圆排架，31-传送带，32-电机，33-传送装置支架。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

自动面点滚圆设备，其特征在于：包括机架1、接面槽2、滚圆传送装置3和滚圆排架4，还包括传送带31、电机32和传送装置支架33，所述滚圆排架4设置在滚圆传送装置3上，所述滚圆传送装置3设置在机架1上，所述接面槽2设置在机架1上靠近滚圆传送装置3尾端的地方，所述滚圆传送装置3由传送带31、电机32和传送装置支架33组成。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。