[发明专利]一种怪味胡豆的生产加工设备及其操作方法

说明书

本发明公开了一种怪味胡豆的生产加工设备，其结构包括放料斗、料斗控制板、油炸加工室、控制器、操作面板、烟气排放管、炉体、排渣口、过滤器、残渣收集器、不锈钢置物篮、过滤网、排料口。本发明的的一种怪味胡豆的生产加工设备，通过设有的烟气排放管可以避免炉体内的温度过高导致的设备出现故障，保证了设备的使用寿命，并且在油炸加工室下设有的残渣收集器，将油炸加工室多余的残留物质进行排放，保证了二次加工时油的质量。该设备结构设计简单小巧，大大降低了制造成本，通过油炸加工室包括保温层、加热层的设计使设备在进行工作时操作更加便捷，排油阀与排油口相连接的设计，实现对排油量的控制，避免排油过慢或者过快影响了油的质量。

技术领域

本发明是一种怪味胡豆的生产加工设备及其操作方法，属于食品加工过生产设备领域。

背景技术

民以食为天，每个人都离不开食物，而随着人们生活水平的提高，人们对食品的要求越来越高，传统的食品加工一般均靠手工制作，其生产效率低，且制作比较粗糙，很难大批量生产。

现有技术公开了申请号为：201320715435.5 的一种食品加工设备，所述设备包括机体，以及设置在机体上端的进料装置，所述进料装置包括进料斗、密封盖、进料电机和螺旋杆，所述密封盖安装在进料斗上端，所述进料电机安装在密封盖顶端，所述螺旋杆安装在进料电机下端，所述密封盖上还安装有进料管，所述螺旋杆下端的机体中安装有两个挤压辊，所述两个挤压辊下端的机体中安装有两个成型辊，所述两个成型辊下端的机体中安装有两个切断齿，所述机体正下方设置有出口，所述机体后端分别安装有驱动两个挤压辊、两个成型辊和两个切断齿的驱动电机，本发明实现机械自动化，能够提高生产效率。但是该设备不适合对于油炸食品的加工，成本高操作繁琐。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明目的是提供一种怪味胡豆的生产加工设备，以解决该设备不适合对于油炸食品的加工，成本高操作繁琐的问题。

为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：一种怪味胡豆的生产加工设备，其结构包括放料斗、料斗控制板、油炸加工室、控制器、显示面板、指示灯、操作面板、烟气排放管、炉体、连接管、电机、电机支撑座、排渣口、过滤器、残渣收集器、不锈钢置物篮、过滤网、调节杆、排料口、支撑杆，所述放料斗通过料斗控制板与油炸加工室活动连接，所述油炸加工室上设有控制器、显示面板、指示灯、操作面板，所述控制器通过显示面板与操作面板固定连接，所述指示灯与操作面板相连接，所述油炸加工室通过连接管与炉体活动连接，所述炉体上设有烟气排放管，所述炉体与电机活动连接，所述电机固定在电机支撑座上，所述放料斗内设有不锈钢置物篮、过滤网，所述不锈钢置物篮底部设有过滤网，所述放料斗通过调节杆与排料口活动连接，所述排料口通过支撑杆固定在油炸加工室上。

进一步地，所述油炸加工室包括保温层、加热层、排油阀、排油口。

进一步地，所述保温层与加热层设于油炸加工室内部。

进一步地，所述加热层通过排油阀与排油口相连接。

进一步地，所述控制器上设有两个指示灯。

一种怪味胡豆的生产加工设备的使用方法，其特征在于：包括：

上料：将浸泡后的胡豆放到放料斗中；

油炸：通过调节放料斗上设的调节杆，使得胡豆从料斗缓慢地放到油炸加工室的加热层进行油炸加热；

下料：待油炸好的胡豆，将放料斗放置到保温层上，带冷却后的胡豆便可经过排料口排出。