[发明专利]一种黑小麦抗癌粥及其制备方法在审
| 申请号： | 201611269840.3 | 申请日： | 2016-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN106616286A | 公开（公告）日： | 2017-05-10 |
| 发明（设计）人： | 张云清 | 申请（专利权）人： | 张云清 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/00 |
| 代理公司： | 苏州中合知识产权代理事务所(普通合伙)32266 | 代理人： | 高海棠 |
| 地址： | 164400 黑龙江省黑河市逊*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 小麦 抗癌 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种黑小麦抗癌粥，其特征在于，由如下重量份数的各原料制备而成：黑小麦35-40份，大米15-20份，糯米5-6份，薏米5-6份，莲子3-5份，百合3-5份，绿豆3-5份，红小豆3-5份，花生3-5份，白芸豆3-5份。
2.一种黑小麦抗癌粥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)分别取各原料，清洗干净，在70-75℃烘箱干燥，得到干燥料；
2)按照比例取各干燥料，混合均匀，得到混合料；
3)取适量混合料，清洗并煮炖成熟后，即得到黑小麦抗癌粥；
所述干燥料的混合比例为：
黑小麦35-40份，大米15-20份，糯米5-6份，薏米5-6份，莲子3-5份，百合3-5份，绿豆3-5份，红小豆3-5份，花生3-5份，白芸豆3-5份。
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