[发明专利]一种简易刀具

说明书

本发明提供了一种简易刀具，包括刀头、紧固件、刀身、刀架和螺丝，刀头用紧固件与刀身连接在一起，刀身通过螺丝设置在刀架上。本发明所述的一种简易刀具替代了传统一体式刀身刀头刀架设计，更换损坏件的成本较低，更换效率高。

技术领域

本发明属于食品设备领域，尤其是涉及一种简易刀具。

背景技术

在现有技术中，食品设备生产线中，尤其涉及到面团加工行业当中，切面团刀具的使用比较常见，目前通常在食品设备生产线中使用的刀具都是一体式设计，即不论面团分为几道均使用同一刀具进行切面工作，这样在刀具使用过程中有所损坏的时候，需要对刀具进行整体更换，成本比较高，并且效率较低。

发明内容

有鉴于此，本发明旨在提出一种简易刀具，以解决整体更换刀具成本高、效率低下的问题。

为达到上述目的，本发明的技术方案是这样实现的：

一种简易刀具，其特征在于：包括刀头1、紧固件2、刀身3、刀架4和螺丝5，所述刀头1用紧固件2与刀身3连接在一起，所述刀身3通过螺丝5设置在刀架4上，刀头分体式设计，方便更换损坏的刀头，现有技术中与刀架一体式等长刀头设计在刀头损坏的情况下需要更换整个刀头，成本较高，并且更换周期长。

进一步的，所述刀头1、刀身3和刀架4由不锈钢或无毒无害的硬质塑料制成。

进一步的，所述刀架4上设置有2～6组刀头1和刀身3，这样在某一个刀头损坏的情况下，可以仅仅对该刀头进行更换。

相对于现有技术，本发明所述的一种简易刀具具有以下优势：

本发明所述的一种简易刀具替代了传统一体式刀具设计，更换成本低，效率高。

附图说明

构成本发明的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1为本发明实施例所述的一种简易刀具前视图；

图2为本发明实施例所述的一种简易刀具左视图；

图3为本发明实施例所述的一种简易刀具立体图；

附图标记说明：

1-刀头，2-紧固件，3-刀身，4-刀架，5-螺丝。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本发明。

一种简易刀具，其特征在于：包括刀头1、紧固件2、刀身3、刀架4和螺丝5，所述刀头1用紧固件2与刀身3连接在一起，所述刀身3通过螺丝5设置在刀架4上，刀头分体式设计，方便更换损坏的刀头，现有技术中与刀架一体式等长刀头设计在刀头损坏的情况下需要更换整个刀头，成本较高，并且更换周期长。

进一步的，所述刀头1、刀身3和刀架4由不锈钢或无毒无害的硬质塑料制成。

进一步的，所述刀架4上设置有2～6组刀头1和刀身3，这样在某一个刀头损坏的情况下，可以仅仅对该刀头进行更换。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。