[实用新型]一种立式洗鳗机有效

专利信息
申请号: 201620019970.0 申请日: 2016-01-11
公开(公告)号: CN205266823U 公开(公告)日: 2016-06-01
发明(设计)人: 黄仁水 申请(专利权)人: 长乐太平洋食品有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02
代理公司: 福州科扬专利事务所 35001 代理人: 徐开翟
地址: 350212 福建省*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 立式 洗鳗机
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种立式洗鳗机,属于食品加工机械领域。

背景技术

鳗鱼作为一种美味的鱼类肉食,普遍受到人们喜爱,鳗鱼宰杀后需要清洗鳗鱼上的血液和污物,传统的洗鳗机清洗效率不高,所需时间较长,容易对鱼肉造成破坏,鳗鱼捞出通常直接用滤网,容易造成遗落,增加工作时长和作业量,且容易造成鱼肉的损耗和浪费。

实用新型内容

为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种立式洗鳗机。该立式洗鳗机可以大幅度提高洗鳗的效率,缩短洗鳗时间,减少鱼肉浪费和工人作业量。

本实用新型的技术方案如下:

一种立式洗鳗机,包括搅拌装置、洗鳗池和滤肉池;所述搅拌装置包括电机、立式搅拌轴和搅拌杆;所述立式搅拌轴一端连接电机,另一端连接搅拌杆;所述搅拌杆包括水平设置的横杆和竖直连接横杆的若干竖杆,所述竖杆径向设置有若干通孔;所述洗鳗池内侧壁设置有多个凸块;所述洗鳗池底部设置有洗鳗池排出口;所述洗鳗池排出口设置有活动滤板;所述所述滤肉池还设置有洗鳗池排出管,所述洗鳗池排出管与洗鳗池排出口可转动连接。所述滤肉池设置在鳗池排出管下方;所述滤肉池包括储水池和设置于所述储水池上部的滤盘,所述储水池底端设置排污口。

其中,所述立式洗鳗机还设置有支架,所述电机固定在支架上。

其中,所述立式洗鳗机还设置有电机转速控制装置,所述电机转速控制装置与电机电信号连接。

其中,所述凸块为半圆柱形。

本实用新型具有如下有益效果:

1、本实用新型一种立式洗鳗机在搅拌杆中的竖杆上设置有通孔,在洗鳗池内侧壁设置有凸块,可以增加洗鳗池中的湍流现象,显著提高洗鳗效率。

2、本实用新型一种立式洗鳗机设置有可转动的洗鳗池排出管,只需转动就可以实现排水过程,减少工人的作业量。

3、本实用新型一种立式洗鳗机还设置有滤鳗池,可以回收洗鳗过程中脱落的碎鱼肉,减少鱼肉浪费,节约成本。

附图说明

图1为本实用新型一种立式洗鳗机的结构示意图;

图2为本实用新型一种立式洗鳗机中的洗鳗池和滤鳗池的俯视图。

图中附图标记表示为:

1-搅拌装置、11-电机、12-立式搅拌轴、13-搅拌杆、131-横杆、132-竖杆、133-通孔、14-电机转速控制装置、2-洗鳗池、21-凸块、22-洗鳗池排出口、23-活动滤板、24-洗鳗池排出管、3-滤鳗池、31-储水池、32-滤盘、33-排污口、4-支架。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例来对本实用新型进行详细的说明。

如图1-2所示,一种立式洗鳗机,包括搅拌装置1、洗鳗池2和滤肉池3;所述搅拌装置1包括电机11、立式搅拌轴12和搅拌杆13;所述立式搅拌轴12一端连接电机11,另一端连接搅拌杆13;所述搅拌杆13包括水平设置的横杆131和竖直连接横杆131的若干竖杆132,所述竖杆132径向设置有若干通孔133;所述洗鳗池2内侧壁设置有多个凸块21;所述洗鳗池2底部设置有洗鳗池排出口22;所述洗鳗池排出口22设置有活动滤板23;所述所述滤肉池2还设置有洗鳗池排出管24,所述洗鳗池排出管24与洗鳗池排出口22可转动连接。所述滤肉池3设置在鳗池排出管24下方;所述滤肉池3包括储水池31和设置于所述储水池31上部的滤盘32,所述储水池31底端设置排污口33。

其中,所述立式洗鳗机还设置有支架4,所述电机11固定在支架上。

其中,所述立式洗鳗机还设置有电机转速控制装置14,所述电机转速控制装置14与电机11电信号连接。

其中,所述凸块21为半圆柱形。

本实用新型的工作原理:

1、转动洗鳗池排出管24至竖直向上,倒入宰杀后的鳗鱼和冰水混合物;

2、启动电机11进行洗鳗作业,通过电机转速控制装置14控制电机转速;

3、洗鳗完成后,转动洗鳗池排出管24至抵靠滤鳗池3,排出带有碎鱼肉的污水至滤鳗池3,过滤出碎鱼肉;

4、捞出洗鳗池2中的鳗鱼。

以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

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