[实用新型]一种应用蒸汽烹饪食物的设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种加热烹饪设备，具体是一种应用蒸汽烹饪食物的设备。

背景技术

豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。豆腐皮是汉族传统豆制品，在中国南方和北方地区有多种名菜。豆浆煮沸之后表面形成天然油膜“挑”起来晾干成的豆腐皮，也叫“油皮”、“腐竹”、“豆腐衣”、“豆笋”，是餐桌上的一道美食。

现有的家用豆浆机和豆皮机是两种机器，两种机器往往功能单一，得不到充分的使用，占用空间。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种应用蒸汽烹饪食物的设备，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种应用蒸汽烹饪食物的设备，包括蒸盘、主机和煮杯，其中主机主要由喷气管、汽盘、汽盘胶圈、直通头、直通头螺母、上壳、中框、气阀A、气阀B、锅炉、底壳、水泵和水箱构成，所述中框的上下两端分别通过螺钉安装上壳和底壳，上壳的顶端安装汽盘，汽盘和上壳之间设置汽盘胶圈，而汽盘内固定设置喷气管，汽盘上安放蒸盘；所述底壳上固定设置锅炉和水箱，水箱通过水泵连接锅炉的进水口，锅炉的排气口通过三通管分别连接气阀A和气阀B，气阀A的输出端口连接喷气管，喷气管的表面开设多个出汽小孔；所述上壳的侧面设置煮杯放置槽，煮杯放置槽内放置煮杯，煮杯放置槽的底部通过直通头螺母安装直通头，直通头的底部端口连接气阀B的输出端口。

作为本实用新型进一步的方案：所述水箱的侧面设置水箱进水口，水箱进水口连接中框的顶端，且水箱进水口上安装水箱进水口胶塞，而水箱进水口胶塞的顶部设置水箱进水口胶塞帽，所述水箱的底部排水口上安装水箱排水胶塞。

作为本实用新型进一步的方案：所述水箱为透明材料制作，且中框侧面设置与水箱位置对应的水箱透镜。

作为本实用新型进一步的方案：所述水箱的底部镶嵌安装水箱水位检测器。

作为本实用新型进一步的方案：所述锅炉的底部通过锅炉脚垫连接底壳，所述底壳的底面设置脚垫。

作为本实用新型进一步的方案：所述上壳的侧面还设置LCD触摸屏组件，LCD屏组件由镜片、镜片防水胶圈、屏海绵垫、屏支架、电源PCB板和主屏PCB板自上而下设置，电源PCB板和主屏PCB板电连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述气阀块为煮杯蒸汽输入口，且输入蒸汽温度大于等于100℃。

作为本实用新型进一步的方案：所述煮杯主要由杯盖、杯身、螺丝、PCB板、气阀块胶圈、气阀块、杯底防水胶圈、杯底、杯脚垫、水温传感器、弹簧和接气口胶圈构成，所述杯身的底部通过杯底防水胶圈连接杯底，杯底上安装接气口胶圈，接气口胶圈通过弹簧连接气阀块，气阀块端部外围设置气阀块胶圈，同时气阀块连接直通头。

作为本实用新型进一步的方案：所述杯底内设置PCB板，PCB板连接杯身内的水温传感器，PCB板上设置插脚，通过插脚插接煮杯放置槽内的触点，触点连接LCD触摸屏组件，实现PCB板与LCD触摸屏组件的连接。

作为本实用新型进一步的方案：所述蒸盘主要由蒸盘面壳、蒸盘本体和蒸盘底壳，蒸盘本体的边沿上下两侧分别安装蒸盘面壳和蒸盘底壳。

作为本实用新型进一步的方案：所述的汽盘与蒸盘之间形成密封空间，且密封空间内的蒸汽温度保持大于等于100℃。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过锅炉将水箱中输出的水加热成高温蒸汽，根据需要将高温蒸汽输送到蒸盘和煮杯中，利用高温蒸汽对蒸盘进行加热，实现蒸熟食品的目的，而对煮杯进行加热，实现煮熟食物的目的。本实用新型利用蒸汽加热烹饪食物，加热均匀，节能环保，同时保留了食物的营养价成分，可以用于蒸豆皮、蒸肠粉、蒸米粉、煮豆浆、煮茶、煮咖啡、煮粥、煲汤、煮火锅等等。

附图说明

图1为主机的结构爆炸图。

图2为主机的结构示意图。

图3为煮杯的结构爆炸图。

图4为煮杯的结构示意图。

图5为蒸盘的结构爆炸图。

图6为蒸盘的结构示意图。