[实用新型]核桃油储油罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品油生产设备技术领域，更具体地说，尤其涉及一种核桃油储油罐。

背景技术

核桃，又称胡桃，为胡桃科植物，核桃仁中含有60％-70％的脂肪，居所有本体油料之首，被誉为“树上的油库”，含有15-20％的蛋白质以及10％-15％的碳水化合物，此外还含有维生素A、B、E、K、胡萝卜素、核黄素、硫胺素及钙、磷、铜、铁钻、硒、碘等多种元素，对人体有益，可强健大脑，是深受老百姓所喜爱的坚果类食品之一。

核桃油是采用核桃仁为原材料，经过压榨工艺制成的植物油，属于可食用油。核桃油中的主要成分是不饱和脂肪酸，其中以亚麻酸和亚油酸为主。核桃油的脂肪酸组成只要是由亚油酸54.3％、油酸20.3％、亚麻酸16.8％，其中亚油酸、亚麻酸均为人体所需的脂肪酸，具有降低血脂、预防冠心病和动脉粥样硬化的作用和提高学习记忆力和视网膜发射能力，预防老年痴呆症和癌症等作用，因此核桃油对人和动物的营养作用一直受到广泛的关注。

核桃油在大规模生产时，经过提纯的核桃油一般都是先存储在储油罐中，需要灌装包装时再从储油罐输送到灌装区。核桃油存储时，由于含有大量的不饱和脂肪酸很容易发生氧化变质，同时由于储油罐的体积一般都比较大，罐内上部为装满核桃油部分的气体中含有水汽，气体中的水汽碰到罐壁后会产生冷凝水，冷凝水会滴落到核桃油中并慢慢沉入灌底，后续将核桃油从储油罐中输送到灌装区时，混在储油罐底部的水和其他杂质等就会排到灌装区，从而导致灌装后的部分核桃油中含有水分等杂质，影响核桃油的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对上述现有技术的不足，提供一种结构简单，有效解决油水混合杂质问题的核桃油储油罐。

本实用新型的技术方案是这样实现的：一种核桃油储油罐，包括油罐本体、进油口、出油口和出渣口，所述油罐本体包括呈圆柱状的上罐体和呈锥形漏斗状的下罐体，所述进油口和出油口均位于所述上罐体上，进油口和出油口位于所述上罐体底部的左右两侧，出油口的外端设有带有网孔的防护板，防护板位于所述上罐体内部且包覆所述出油口；所述出渣口位于所述漏斗状的下罐体的底部，所述油罐本体内还设有呈漏斗状的沉渣板，沉渣板的外圈直径与所述上罐体的内径相等，沉渣板的中部设有沉渣口，所述沉渣板的外端位于所述上罐体与所述下罐体的连接处。

进一步的，所述上罐体和下罐体一体式成型。

进一步的，所述油罐本体内还设有温度传感器。

进一步的，所述油罐本体内还设有液位计。

进一步的，所述油罐本体的外部罐壁上设有液晶显示仪。液晶显示仪分别与温度传感器和液位计电连接。

所述进油口位于油罐本体圆柱状上部的底部位置的，所述出油口位于进油口另一侧的油罐本体圆柱状上部的底部位置

本实用新型的有益效果在于：本实用新型结构简单紧凑，生产成本低；进油口设置在上罐体底部能有效减缓核桃油氧化问题，出油口处防护板的设置和沉渣板的设置有效防止避免排出的核桃油中含有水分及杂质；底部的出渣口可以将沉入储油罐底部的混油水分和杂质的核桃油排出回收，返回提纯工序，保证油料的质量；储油罐外部设有液晶显示器，通过内部设置的温度传感器和液位计能够很好的监控储油罐内部油料的温度和液位，节省管理成本，提高了效率。

附图说明

下面结合附图中的实施例对本实用新型作进一步的详细说明，但并不构成对本实用新型的任何限制。

图1是本实用新型核桃油储油罐的结构示意图。

图中，1-上罐体、2-下罐体、3-进油口、4-出油口、5-防护板、6-出渣口、7-温度传感器、8-液位计、9-液晶显示仪。

具体实施方式

参阅图1所示，本实用新型的核桃油储油罐，包括油罐本体、进油口3、出油口4和出渣口6，所述油罐本体包括呈圆柱状的上罐体1和呈锥形漏斗状的下罐体2，所述进油口3和出油口4均位于所述上罐体1上，进油口3和出油口4位于所述上罐体1底部的左右两侧，出油口4的外端设有带有网孔的防护板5，防护板5位于所述上罐体1内部且包覆所述出油口4；所述出渣口6位于所述漏斗状的下罐体2的底部，所述油罐本体内还设有呈漏斗状的沉渣板10，沉渣板10的外圈直径与所述上罐体1的内径相等，沉渣板10的中部设有沉渣口，所述沉渣板10的外端位于所述上罐体1与所述下罐体2的连接处。