[实用新型]一种糕点加工用的饼馅分块匣

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种分块匣，特别涉及一种糕点加工用的饼馅分 块匣。

背景技术

目前市场上的饼馅或糕点等其他一些需要分块的食品需要分块 后才能食用，目前市场上都是通过手工切开的，非常麻烦，而且加工 速度慢，大小不一，所以需要一种糕点加工用的饼馅分块匣才能解决 这些问题。

实用新型内容

针对现有的技术不足，本实用新型通过一种饼馅、糕点风块匣。

为了实现上述目的，本实用新型所采取的技术方案是：一种糕点 加工用的饼馅分块匣，包括分块匣本体，所述的分块匣本体包括匣子 和分块挡板，所述的分块挡板包括固定挡板和调节挡板，所述的固定 挡板对应设置在匣子两端，所述的调节挡板对应设置在匣子另外两 端，且固定挡板与相邻的调节挡板连接，所述的固定挡板上设有若干 间距相等的横刀摆放口，所述的调节挡板上设有竖刀摆放口，所述的 每个横刀摆放口内均设置有横刀，所述的竖刀摆放口的数量多余横刀 摆放口的数量，所述的竖刀摆放口内活动设有竖刀。

所述的竖刀上设有与横刀相嵌合的卡槽。

所述的每两个相邻的竖刀摆放口之间的间距至少为1cm。

本实用新型的有益效果：本产品可以将一整块大的饼馅或糕点一 次性分割成若干块大小一致的饼馅或糕点，非常方便，而且可以通过 调节切刀的间距来控制切出的饼馅或糕点的大小，实用性强，解决了 手工切饼馅或糕点速度慢、大小不一致的问题。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的横刀与竖刀配合结构示意图。

具体实施方式

如图1～图2所示，一种糕点加工用的饼馅分块匣，包括分块匣 本体，所述的分块匣本体包括匣子1和分块挡板，所述的分块挡板包 括固定挡板2和调节挡板3，所述的固定挡板2对应设置在匣子1两 端，所述的调节挡板3对应设置在匣子1另外两端，且固定挡板2 与相邻的调节挡板3连接，所述的固定挡板2上设有若干间距相等的 横刀摆放口4，所述的调节挡板3上设有竖刀摆放口5，所述的每个 横刀摆放口4内均设置有横刀6，所述的竖刀摆放口5的数量多余横 刀摆放口4的数量，所述的竖刀摆放口5内活动设有竖刀7。

所述的竖刀7上设有与横刀6相嵌合的卡槽8。

所述的每两个相邻的竖刀摆放口5之间的间距至少为1cm。

本实用新型的有益效果：本产品可以将一整块大的饼馅或糕点一 次性分割成若干块大小一致的饼馅或糕点，非常方便，而且可以通过 调节切刀的间距来控制切出的饼馅或糕点的大小，实用性强，解决了 手工切饼馅或糕点速度慢、大小不一致的问题。