[实用新型]一种用于白酒生产中的加浆控制装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及白酒酿造技术领域，尤其是一种用于白酒生产中的加浆控制装置。

背景技术

通过发酵产生的原酒度数较高，为了降低原酒的度数，使其满足消费者的口味，需要对 高度数的白酒进行加浆处理。加浆是指向原酒中加入适量的纯净水或者软化水，勾兑白酒的 口味。目前，酒厂采用人工手动加浆的方式，由于浆的温度较高，操作难度较大，工人容易 被烫伤，且加浆不均匀，效率较低。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种用于白酒生产中的加浆控制装置，代替人工 加浆，实现自动化生产，提高生产效率，避免出现工人烫伤事件，节约人工成本，且加浆均 匀，以保证白酒质量。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种用于白酒生产中的加浆控制装置， 包括保温存储箱、控制器、流量检测仪、电磁控制阀、加压泵以及喷射头；

所述保温存储箱设置有进水口与出水口，所述出水口通过管道与喷射头相连接；

所述流量检测仪、电磁控制阀、加压泵依次设置于出水口与喷射头之间的管道上，且流 量检测仪、电磁控制阀、加压泵均与控制器相连接。

进一步地，所述喷射头为多个，多个喷射头通过多通连接管与管道相连接。

进一步地，所述管道内设置有温度检测计，所述温度检测计与控制器相连接。

进一步地，所述保温存储箱内设置有电加热板，所述电加热板与控制器相连接。

进一步地，所述控制器上设置有一组指示灯。

进一步地，所述保温存储箱为碳纤维保温箱。

本实用新型的有益效果是：根据原酒的度数、体积以及勾兑好后的白酒度数计算需要加 入的浆水的体积，可通过编程，将程序输入控制器，勾兑时直接输入原酒的度数、体积以及 勾兑好后的白酒度数，利用控制器自动进行计算需要加入的浆水的体积V。计算好后，控制 器控制电磁控制阀打开，存储在保温存储箱内的浆水经过加压泵加压后流至喷射头，喷射头 将浆水均匀喷洒至原酒中。在此过程中，流量检测仪检测通过管道的浆水的体积，并将数据 传输至控制器，当浆水的流量达到V时，控制器控制电磁控制阀关闭，停止加浆。本实用新 型，只需要一个工人输入数据即可自动完成加浆工序，替代人工手动操作，避免了工人被烫 伤，提高了生产效率，节约人工成本；利用喷射头将浆水分散喷洒，确保加浆的均匀，有利 于提高白酒的质量。

附图说明

图1是本实用新型加浆控制装置的示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

如图1所示，本实用新型的一种用于白酒生产中的加浆控制装置，包括保温存储箱10、 控制器20、流量检测仪30、电磁控制阀60、加压泵40以及喷射头50；

所述保温存储箱10设置有进水口11与出水口12，所述出水口12通过管道70与喷射头 50相连接；

所述流量检测仪30、电磁控制阀60、加压泵40依次设置于出水口12与喷射头50之间 的管道70上，且流量检测仪30、电磁控制阀60、加压泵40均与控制器20相连接。

保温存储箱10采用保温材料制造，可以是圆柱形、长方体形等，用于浆水的存储和保温； 控制器20可采用一般的计算机，通过内部程序如PLC对各个部件进行控制；加压泵40均对 浆水进行加压，便于喷射头50进行喷洒；喷射头50的结构类似洗浴蓬头，用于将浆水分散 喷洒；加压后的浆水冲击力较大，且水的密度大于酒精的密度，起到自动混合搅拌的作用。

使用本装置时，根据原酒的度数、体积以及勾兑好后的白酒度数计算需要加入的浆水的 体积，可通过编程，将程序输入控制器20，勾兑时直接输入原酒的度数、体积以及勾兑好后 的白酒度数，利用控制器20自动进行计算需要加入的浆水的体积V。计算好后，控制器20 控制电磁控制阀60打开，存储在保温存储箱10内的浆水经过加压泵40加压后流至喷射头 50，喷射头50将浆水均匀喷洒至原酒中。在此过程中，流量检测仪30检测通过管道70的浆 水的体积，并将数据传输至控制器20，当浆水的流量达到V时，控制器20控制电磁控制阀 60关闭，停止加浆。本实用新型，只需要一个工人输入数据即可自动完成加浆工序，替代人 工手动操作，避免了工人被烫伤，提高了生产效率，节约人工成本；利用喷射头50将浆水分 散喷洒，确保加浆的均匀，有利于提高白酒的质量。