[实用新型]一种红酒、冰酒的贮藏装置有效

专利信息
申请号: 201620070279.5 申请日: 2016-01-25
公开(公告)号: CN205382147U 公开(公告)日: 2016-07-13
发明(设计)人: 孙仪林;刘美华 申请(专利权)人: 孙仪林
主分类号: C12H1/22 分类号: C12H1/22;B65D23/00
代理公司: 大连智高专利事务所(特殊普通合伙) 21235 代理人: 胡景波
地址: 116600 辽宁省大连市*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 一种 红酒 贮藏 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型属于贮藏装置技术领域,具体涉及一种酒类的贮藏装置。

背景技术

橡木是一种昂贵的木材,橡木桶用于葡萄酒的生产和贮藏,这类木桶对于葡萄酒和烧酒的酿造承担着重要的作用,这是由于木材特别的物理化学性质贡献了最终成品的味道。传统橡木桶与酒的接触面积有限,酒在贮藏期的物理化学反应慢,贮藏周期长。

实用新型内容

为解决现有技术存在的缺陷,本实用新型的目的是提供一种缩短贮藏周期的红酒、冰酒的贮藏装置。

本实用新型的技术方案是:

一种红酒、冰酒的贮藏装置,包括橡木桶本体、上封盖、下封盖,所述橡木桶本体内设有带橡木叶片的橡木轴杆,所述橡木轴杆两端分别固定于上封盖、下封盖的中心凹槽内。

所述橡木叶片为梅花形橡木叶片。

所述梅花形橡木叶片套设于橡木轴杆上,梅花形橡木叶片与橡木轴杆结合部通过钉入的橡木木塞固定。

所述橡木叶片厚度3-5mm。

所述橡木叶片上刻画凹凸纹理。

所述中心凹槽深度3-5mm。

所述橡木轴杆直径10-30mm。

本实用新型的有益效果是:根据酒与橡木反应的机理,增大了桶内酒与橡木的有效接触面积,在梅花形橡木叶片平面上刻画凹凸纹理,进一步增大橡木与酒的有效接触面积,提高酒品与橡木的化学反应效率,缩短贮藏周期,提高酒水品质;本贮藏装置制作结构简单,成本低廉,利用制作酒桶所剩下的废料制作,节能环保,一举多得。

附图说明

本实用新型共有附图3幅。

图1为本实用新型的内部结构图;

图2为橡木轴杆与橡木叶片结构连接图;

图3为橡木桶本体的剖视图。

图中附图标记如下:1、橡木桶本体,2、上封盖,3、下封盖,4、橡木叶片,5、橡木轴杆,6、中心凹槽。

具体实施方式

下面结合附图1-3对本实用新型做进一步说明:

一种红酒、冰酒的贮藏装置,包括橡木桶本体1、上封盖2、下封盖3,所述橡木桶本体1内设有带橡木叶片4的橡木轴杆5,所述橡木轴杆5两端分别固定于上封盖2、下封盖3的中心凹槽6内。

所述橡木叶片4为梅花形橡木叶片。

所述梅花形橡木叶片套设于橡木轴杆5上,梅花形橡木叶片与橡木轴杆5结合部通过钉入的橡木木塞固定。

所述橡木叶片4厚度3-5mm。

所述橡木叶片4上刻画凹凸纹理。

所述中心凹槽6深度3-5mm。

所述橡木轴杆5直径10-30mm。

橡木叶片4由橡木板材制成,可用制作酒桶的边角料来加工制作,橡木叶片4可以由整块板材制成六瓣梅花状,也可以每瓣单独制作,留出卯榫,拼接而成,其厚度以3-5mm为宜。橡木叶片4制作好后,套入橡木轴杆5,在结合部上下钉入橡木木塞固定,橡木木塞直径为3-5mm,长度略大于橡木轴杆5直径;酒桶底盖及上盖中心部位钻坑,深度为3-5mm,坑直径与橡木轴杆5相同或略大0.2mm,将本实用新型主体嵌入坑内;完成酒桶部分密封,从入酒口灌入酒,封口贮藏。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型技术原理的前提下,还可以做出若干改进和变型,这些改进和变型也应视为本实用新型的保护范围。

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