[实用新型]一种真空面包烘培装置

权利要求书

1.一种真空面包烘培装置，包括炉体(1)，所述炉体(1)的上端连通抽真空管道(4)，其特征在于，所述炉体(1)的内部下端设有弧面金属板(8)，所述弧面金属板(8)的上端设有加热管(9)，所述加热管(9)的上端设有安装架(2)，所述安装架(2)的两端固定安装在炉体(1)的两端内壁上，所述安装架(2)的上端设有安装槽(5)，所述安装槽(5)的底部为下凹的弧面结构，所述安装架(2)的两端还设有卡槽，所述卡槽中插设有面包放置架(3)，所述面包放置架(3)的两端外侧设有卡块，且卡块与卡槽相匹配，所述炉体(1)的内部还安装有压强传感器，所述炉体(1)的一侧前端铰接有炉门，所述炉门的中部设有可视窗口(11)，所述炉门上还设有显示装置(12)，所述压强传感器(10)的输出端电连接有控制器，且控制器的输出端电连接显示装置(12)。

2.根据权利要求1所述的一种真空面包烘培装置，其特征在于，所述面包放置架(3)上设有面包摆放槽(7)，所述面包摆放槽(7)的底部设有若干个均与密布的通孔(6)。

3.根据权利要求1所述的一种真空面包烘培装置，其特征在于，所述显示装置(12)采用触控式LED显示屏。

4.根据权利要求1所述的一种真空面包烘培装置，其特征在于，所述炉门的夹层中安装有计时装置，且计时装置电连接显示装置。

5.根据权利要求1所述的一种真空面包烘培装置，其特征在于，所述面包放置架(3)靠近炉门的一侧安装有拉环。