[实用新型]一种环形钢带连续腐竹加工装置有效

专利信息
申请号: 201620418039.X 申请日: 2016-05-04
公开(公告)号: CN208676247U 公开(公告)日: 2019-04-02
发明(设计)人: 杨明发 申请(专利权)人: 杨明发
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 154101 黑龙江*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 腐竹 本实用新型 腐竹加工装置 环形钢带 钢带 固化 连续生产装置 温度梯度控制 布浆系统 加热单元 均匀受热 收集装置 质量稳定 植物油 裁断 残浆 定长 分条 工位 烘干 可控 切刀 束条 回潮 加热 加工 自动化
【权利要求书】:

1.一种环形钢带连续腐竹加工装置,其特征在于:布浆系统,钢带加热单元、切刀分条及束条系统、回潮单元、烘干单元、残浆收集装置、定长裁断单元等,残浆收集单元;

所述的布浆系统包括浆罐(1)、抽浆泵(2)和2组对称布置的钢带(9)与布浆器(5);豆浆通过抽浆泵(2)经过抽浆管(3)送至布浆器(5),布浆器(5)将豆浆均匀涂布在钢带(9)靠近钢带从动辊(4)一侧;

所述的钢带加热单元包括油槽(6)、蒸汽加热管(7),蒸汽加热管(7)设置在油槽中并加热油槽(6)中的植物油,油槽(6)内上端部设置有支撑板(8),支撑板(8)支承钢带(9),使其保持水平;

主动辊(10)上方设置有圆滚刀(20),钢带(9)上的豆浆在各自的主动辊(10)带动下,相向运动并在胶辊(17)处形成腐竹(21);腐竹(21)通过圆滚刀(20)与其对应的胶辊(17)对切裁断;

所述的圆滚刀(20)上方有束条架(19)及束条辊(18),分条好的腐竹(21)通过束条架(19)进入到对应的束条辊(18)中,对称布置的钢带(9)形成的腐竹(21)通过两组圆滚刀(20)及两组胶辊(17)进入到同一组束条架(19)及同一组束条辊(18)中;

所述的回潮和烘干及定长裁断单元包括一次烘干箱(24)、回潮箱(13)、裁断刀(22)终端烘干箱(12),设置在网带(15)处,可容下网带(15)穿过;回潮箱(13)内设置有雾化管,雾化管产生雾化蒸汽,利用蒸汽回潮腐竹(21);

剪裁单元包括裁断刀(22)、圆滚刀(20),分别对腐竹(21)长度和宽度方向切断,其数量可根据工艺要求调节;

所述的残浆收集单元包括残浆刮刀(11)和残浆槽(23),残浆刮刀(11)将主动辊(10)处的残浆收集至残浆槽(23)后回流至浆罐(1)。

2.根据权利要求1所述的一种环形钢带连续腐竹加工装置,其特征在于:所述的网带(15)运动范围内可设置转角过渡辊(14)以调节网带(15)和束条辊(18)之间的位置。

3.根据权利要求2所述的一种环形钢带连续腐竹加工装置,其特征在于:所述的抽浆泵(2)可定量调节抽吸豆浆的流量。

4.根据权利要求2所述的一种环形钢带连续腐竹加工装置,其特征在于:所述的油槽(6)由2~6组隔断的单元组成,其内部设置有温度传感器,各组单元的油温可通过各自的蒸汽加热管(7)独立调节,并且油槽(6)外层设置有保温隔热材料。

5.根据权利要求2所述的一种环形钢带连续腐竹加工装置,其特征在于:所述的布浆器(5)和豆浆接触的表面镀有特氟龙或者其它不黏材料。

6.根据权利要求2所述的一种环形钢带连续腐竹加工装置,其特征在于:所述的一次烘干箱(24)和终端烘干箱(12)温度可单独调控。

7.根据权利要求2所述的一种环形钢带连续腐竹加工装置,其特征在于:所述的钢带(9)、网带(15)符合食品级要求。

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