[实用新型]一种室内豆瓣酱智能发酵晒场有效
| 申请号： | 201620717357.6 | 申请日： | 2016-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN206119064U | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 寇保宏;寇红营;王强 | 申请（专利权）人： | 河南川江缘食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/00 | 分类号： | A23L11/00 |
| 代理公司： | 郑州红元帅专利代理事务所(普通合伙)41117 | 代理人： | 秦舜生 |
| 地址： | 474450 河南省南*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 室内 豆瓣酱 智能 发酵 晒场 | ||
【权利要求书】：
1.一种室内豆瓣酱发酵晒场，其特征在于：包括屋体、发酵池、消毒室，所述屋体一侧外墙壁两端设有风机，所述屋体内设有多个发酵池，所述屋体内地面两端设有送风管，所述送风管的输入口与所述屋体一侧两端外墙壁的风机输出口固定连接，所述屋体墙壁顶部开设有多个换气孔，所述屋体左端设有消毒室，所述消毒室由更衣间、消毒间组成，所述消毒间与屋体之间设有消毒过道，所述消毒过道入口处的地面上设有鞋底消毒池。
2.根据权利要求1所述的一种室内豆瓣酱发酵晒场，其特征在于：所述发酵池之间的地面上开设有多个排水孔。
3.根据权利要求1所述的一种室内豆瓣酱发酵晒场，其特征在于：所述送风管管壁上开设有多个风孔。
4.根据权利要求1所述的一种室内豆瓣酱发酵晒场，其特征在于：所述换气孔内均固定有换风机，所述换气孔之间的墙壁上固定有温湿侦测仪。
5.根据权利要求4所述的一种室内豆瓣酱发酵晒场，其特征在于：所述温湿侦测仪分别与风机、换风机的总控开关电连接。
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