[实用新型]生蛋破壳器

说明书

技术领域

本实用新型涉及日常生活用品领域，更确切地说是一种生蛋破壳器。

背景技术

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋是日常生活中一种常见的食物，多数家庭采用手工破蛋的方式对生蛋进行破蛋操作，具体为将生蛋在碗边缘或者其它尖锐边缘将蛋壳磕破，然后用手将鸡蛋从缝隙处掰开，实现破壳操作。然而这种方式中人手需要与蛋液接触，蛋壳也容易产生碎屑落入蛋液中，蛋壳的表面带有鸡粪等含细菌较多的物质，极容易污染蛋液，碎蛋壳在粘稠的蛋液中也极不容易取出，因而这种破蛋方式极不卫生。中国实用新型专利CN201420645280.7公开了一种两用破蛋器，在其破蛋的整个过程中蛋液不需要与手接触，且能够分离蛋清和蛋液，但是这种两用破蛋器在破蛋的过程中容易将蛋壳挤碎，从而使蛋壳落入蛋液中污染蛋液。而且其结构较为复杂，生产成本较高，不便于清洗。

实用新型内容

本实用新型主要是解决现有技术所存在的技术问题，从而提供一种由不锈钢制成一体结构，结构较为简单，生产成本较低，容易清洗，破壳速度快，不容易产生碎蛋壳，从而可以避免蛋液被碎蛋壳污染，还具有分离蛋清和蛋液的功能的生蛋破壳器。

本实用新型通过下述技术方案来解决现有技术中所存在的技术问题：

一种生蛋破壳器，由不锈钢制成，包括两个相连接的半椭球壳、接头处设置有一上向布置的破壳刃。

作为本实用新型较佳的实施例，所述的半椭球壳的前端设置有一蛋清排出孔，所述的蛋清排出孔高于所述的半椭球壳的内侧底部布置。

作为本实用新型较佳的实施例，所述的生蛋破壳器还包括两个平行布置的连接板，两个连接板分别与所述的半椭球壳的尾端相连接。

作为本实用新型较佳的实施例，所述的连接板上布置有多个开口朝向布置的卡槽。

作为本实用新型较佳的实施例，靠近所述的连接板尾端的卡槽的宽度大于靠近其前端的卡槽的宽度。

作为本实用新型较佳的实施例，所述的生蛋破壳器为一体式结构。

本实用新型的生蛋破壳器的优点是：由不锈钢制成一体结构，结构较为简单，生产成本较低，容易清洗，破壳速度快，不容易产生碎蛋壳，从而可以避免蛋液被碎蛋壳污染，还具有分离蛋清和蛋液的功能。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的生蛋破壳器的立体结构示意图；

图2为图1中的生蛋破壳器的俯视图；

图3为图1中的生蛋破壳器的主视图；

其中：

1、半椭球壳；11、蛋清排出孔；

2、破壳刃；

3、连接板；31、卡槽。

具体实施方式

下面对本实用新型的优选实施例进行详细阐述，以使本实用新型的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解，从而对本实用新型的保护范围做出更为清楚明确的界定。

本实用新型的生蛋破壳器的优点是：由不锈钢制成一体结构，结构较为简单，生产成本较低，容易清洗，破壳速度快，不容易产生碎蛋壳，从而可以避免蛋液被碎蛋壳污染，还具有分离蛋清和蛋液的功能。

如图1、图2、图3所示，一种生蛋破壳器，由不锈钢制成，包括两个相连接的半椭球壳1、接头处设置有一上向布置的破壳刃2。使用时，由于该破壳刃2较为锐利，因此将生蛋磕在该破壳刃2上，即可轻易的将生蛋的蛋壳分成两半，蛋液即可落入该两个半椭球壳1内，实现破壳的目的。用户即可以将该生蛋破壳器拿在手中操作，也可以将其放置在碗底。

如图1、图2、图3所示，该半椭球壳1的前端设置有一蛋清排出孔11，该蛋清排出孔11高于该半椭球壳1的内侧底部布置。这一结构使该半椭球壳1内只能存放少量的蛋液，而蛋清由于较为粘稠且容量更大，因此可以轻易从该蛋清排出孔11内排出；蛋黄由于容量较小、与蛋清相对独立，因而会留在该半椭球壳11的底部，实现分离蛋清和蛋黄的目的，如果不需要分离蛋黄和蛋清，只需要将半椭球壳内的蛋黄重新混入蛋清中即可。

该生蛋破壳器还包括两个平行布置的连接板3，两个连接板3分别与该半椭球壳1的尾端相连接。便于用户手持该连接板3拿起该生蛋破壳器；这两个连接板3可以作为支腿使用立起该生蛋破壳器，使该生蛋破壳器在不用时，能够彻底排出斗椭球壳1内的水分，有利于该半椭球壳1保持干燥，从而更加卫生。