[实用新型]具有预防及减缓退化性关节炎的姜黄营养发酵物的微粒结构

说明书

本实用新型为一种具有预防及减缓退化性关节炎的姜黄营养发酵物的微粒结构，包含：姜黄核心、包覆层是包覆于该姜黄核心的外层以及保护层是包覆于该包覆层的外层；其中该姜黄核心包含姜黄发酵物。本实用新型具有优异的预防及减缓退化性关节炎的效果。

技术领域

本实用新型是关于一种具有预防及减缓退化性关节炎的姜黄营养发酵物的微粒结构。

背景技术

退化性关节炎是人类关节疾病中最普通的一种，它与年龄、老化有直接的关联。所谓的关节即为两个骨头的接触面，两个骨头的接触面间具有软骨，用于避免身体于动作时，两个骨头的相互摩擦。软骨虽避免骨头的相互摩擦，但随着年龄的增长或不适当的使用，软骨将会渐渐地磨损。察看罹患退化性关节炎的患者的X光影像，可看到软骨受到伤害及磨损的状况，例如关节表面凹凸不平、关节腔变窄、以及骨刺的产生。以症状来说，退化性关节炎主要以疼痛、僵硬、肿大和变形来表现，并且在活动关节时，常可听到不正常的磨擦声响。

由于身体的老化过程，不能再生产足够的蛋白多醣合成胶质来维持健康的软骨结构，老化的关节愈来愈没有弹性，关节软骨的磨损便不能避免，尤其发生在曾经受伤的关节更为严重。长久以来，利用非类固醇抗炎药如阿司匹林或普拿疼，已成为医生用来治疗退化性关节炎最普遍的选择，这些药物的作用在阻止体内生产造成疼痛和发炎的前列腺素内分泌物，但是前列腺有许多其它重要的功能，在调节血压、血液凝固、肾功能调节和胃酸的分泌中扮演重要的角色，任何干扰前列腺素的分泌，将阻碍这些体内的保护作用。虽然用非类固醇抗炎药来做短期的减轻疼痛和发炎，相当有帮助，但压制疼痛，常会掩盖关节炎的病兆，反而疏忽了疾病的进程。再者，有逐渐增多的证据显示这些非类固醇药物可能会抑制蛋白多醣的合成，如此不但没有缓和骨关节炎的发展，实际上可能加速它的恶化。

由于现代人日趋长寿，一生当中罹患退化性关节炎几乎不可避免，如何能减轻或治愈退化性关节炎，享受正常的生活及运动是一项重要的课题。若能提供一有效的解决方法以维持关节软骨的健康状态和及时修补受伤的软骨，便能满足目前市场上此种极大的需求。

实用新型内容

为解决上述的问题，本实用新型的一目的是提供一种具有预防及减缓退化性关节炎的姜黄营养发酵物的微粒结构，包含：姜黄核心、包覆于该姜黄核心的外层的包覆层以及包覆于该包覆层外层的保护层是；其中该姜黄核心包含姜黄发酵物。

本实用新型的一较佳实施例中，该具有预防及减缓退化性关节炎的姜黄营养发酵物的微粒结构的粒径介于500μm至1mm之间；且该姜黄核心的厚度介于50μm至80μm之间；该包覆层的厚度介于60μm至100μm之间。

本实用新型的一较佳实施例中，该包覆层是医学上可接受的赋形剂；且该赋形剂可选自由调味剂、增甜剂、防腐剂、抗氧化剂、螯合剂、渗透剂、润滑剂、着色剂、以及结合剂所组成的群组。

本实用新型的一较佳实施例中，该保护层为乳化剂、保存剂、或其二者的组合。

本实用新型的一较佳实施例中，该具有预防及减缓退化性关节炎的姜黄营养发酵物的微粒结构做为保健食品或医药品；且该具有预防及减缓退化性关节炎的姜黄营养发酵物的微粒结构是填充入冲泡包、粉剂包及胶囊的形式。

本实用新型的一较佳实施例中，该具有预防及减缓退化性关节炎的姜黄营养发酵物的微粒结构是可溶于水中形成一溶液后饮用，或直接经由口腔摄食。

本实用新型的一较佳实施例中，该具有预防及减缓退化性关节炎的姜黄营养发酵物的微粒结构具有降低发炎及增强氧化力的功效。

经由上述技术特征，本实用新型的具有预防及减缓退化性关节炎的姜黄营养发酵物的微粒结构应用于减缓退化性关节炎的症状，经由组织解剖影像、组织切片染色、血液中的发炎性细胞激素、基质金属蛋白分解酶、抗氧化物及氧化物的分析中，皆已证实具有预防及减缓退化性关节炎的优异效果。

附图说明