[实用新型]一种烧烤装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烧烤店用具，更具体的说是一种烧烤装置。

背景技术

烧烤可能是人类最原始的烹调方式。是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。如今烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。烧烤是在火上将食物烹调至可食用，因此中国亦有称此为烤肉。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。

但是现在中国烧烤店中用到的烤架不能固定住签子的位置，签子上的食物重的一面总是向下，给烧烤的人带来了麻烦，所以设计一种烧烤装置。

实用新型内容

本实用新型主要解决的技术问题是提供一种烧烤装置，可以固定住烧烤用的签子在装置上的位置，不会发生签子上的食物重的一面总是向下而造成食物一面被烤焦，一面考不到的情况。

为解决上述技术问题，本实用新型涉及一种烧烤店用具，更具体的说是一种烧烤装置，包括本体、固定块放置槽、固定块、凹槽、支架、重物放置槽、烧炭网和平板，可以固定住烧烤用的签子在装置上的位置，不会发生签子上的食物重的一面总是向下而造成食物一面被烤焦，一面考不到的情况。

固定块上设置有盲孔；

固定块放置槽有多个，均布在本体上，固定块放置在固定块放置槽中，凹槽的个数与固定块放置槽的个数相同，并且凹槽与固定块放置槽相应；支架与本体相连接，并且位于本体的底端，重物放置槽设置在支架上；烧炭网固定设置在本体上，平板活动设置在本体上，并且烧炭网位于平板的上方。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种烧烤装置所述的固定块的材料为不锈钢。

作为本技术方案的进一步优化，本实用新型一种烧烤装置所述的盲孔位于固定块的中间。

本实用新型一种烧烤装置的有益效果为：

本实用新型一种烧烤装置，可以固定住烧烤用的签子在装置上的位置，不会发生签子上的食物重的一面总是向下而造成食物一面被烤焦，一面考不到的情况。

附图说明

下面结合附图和具体实施方法对本实用新型做进一步详细的说明。

图1为本实用新型一种烧烤装置的俯视图。

图2为本实用新型一种烧烤装置的固定块3的结构示意图。

图3为本实用新型一种烧烤装置的主视图。

图中：本体1；固定块放置槽2；固定块3；盲孔3-1；凹槽4；支架5；重物放置槽6；烧炭网7；平板8。

具体实施方式

具体实施方式一：

下面结合图1、2、3说明本实施方式，本实用新型涉及一种烧烤店用具，更具体的说是一种烧烤装置，包括本体1、固定块放置槽2、固定块3、凹槽4、支架5、重物放置槽6、烧炭网7和平板8，可以固定住烧烤用的签子在装置上的位置，不会发生签子上的食物重的一面总是向下而造成食物一面被烤焦，一面考不到的情况。

固定块3上设置有盲孔3-1，盲孔3-1用于烧烤用签子与固定块3的连接，并且过盈配合，更好的固定住签子的位置，使得签子不会再固定块3上转动。

固定块放置槽2有多个，均布在本体1上，固定块3放置在固定块放置槽2中，凹槽4的个数与固定块放置槽2的个数相同，并且凹槽4与固定块放置槽2相应，固定块放置槽2用于固定块3的放置，固定块3用于固定住烧烤用到的签子，凹槽4用于签子另一头的放置。

支架5与本体1相连接，并且位于本体1的底端，重物放置槽6设置在支架5上，支架5用于本体1的支撑，重物放置槽6用于放置重物，从而固定住装置。烧炭网7固定设置在本体1上，平板8活动设置在本体1上，并且烧炭网7位于平板8的上方，烧炭网7上放置碳，并且当碳烧尽后落到平板8上，当平板8上积累一定量的碳灰，则将平板8抽出，平板8下面放置碳灰回收装置即可。

具体实施方式二：

下面结合图1、2、3说明本实施方式，本实施方式对实施方式一作进一步说明，所述的固定块3的材料为不锈钢。

具体实施方式三：

下面结合图1、2、3说明本实施方式，本实施方式对实施方式一作进一步说明，所述的盲孔3-1位于固定块3的中间。

装置的工作原理：用手拿住签子插入固定块3的盲孔3-1中，签子与盲孔3-1过盈配合，使得签子与盲孔3-1的相对位置不会转动，因为固定块3为长方体，在固定块放置槽2中只能移动，不能转动，当签子上的肉一面烤熟后，直接拿起签子，是固定块3的面转动，随后放置到固定块放置槽2中即可转动签子的位置并且固定住，当烤好后直接横向拔出签子即可，此时固定块放置槽2会限制住固定块3的位置，方便签子的拔出。

当然，上述说明并非对本实用新型的限制，本实用新型也不仅限于上述举例，本技术领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换，也属于本实用新型的保护范围。