[实用新型]一种粉面分量机构有效

专利信息
申请号: 201620847011.8 申请日: 2016-08-05
公开(公告)号: CN206137932U 公开(公告)日: 2017-05-03
发明(设计)人: 王刚 申请(专利权)人: 王刚
主分类号: A47J36/00 分类号: A47J36/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 430010 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 粉面 分量 机构
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种粉面分量机构。

背景技术

人们都有在外吃早餐的习惯,其中以各类面、粉为最爱。但面、粉(包括:宽粉、汤面)的烹饪制作全过程长期以来一直依赖人工操作。此种方法存在以下几个缺点:

1、食品安全无法保证

A、人的因素:食品加工中对于操作人员的食品安全意识较高,人员的参与将加大异物混入及细菌带入的风险。

B、设备的因素:不规范的食品加工餐具及制具也是细茵及异物发(产)生源。

2、人力成本较高

人力成本的不断增加导致终端产品价格的不断上涨,广大早餐经营者陷入了如何降低成本与如何增加利润的两难境地。同时随着社会老龄化现象的日宜严重,用工难将会严重影响传统服务业的正常发展。

3、无法标准化作业

目前的早餐业还是采用手口相传,经验第一的方法。这样大大制约了中式早餐的企业化、规模化的发展。

如何制作一种全自动的粉类、面条类烹饪机成为早餐行业的迫切需求。

而作为一款全自动的粉类、面条类烹饪机,对面条和粉条分量是实现其全自动功能的重要部分。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是:提供一种高效率的一种粉面分量机构。

本实用新型解决其技术问题的解决方案是:

一种粉面分量机构,包括驱动器,还包括储面器和拨面器,储面器的底部设有自左而右延伸的拨面区间,拨面区间的右端设有出面口,拨面器包括拨面组件,拨面组件包括多个并排设置在拨面区间内的拨面杆,拨面杆整体呈前后延伸;拨面组件还包括驱动带,拨面杆与驱动带连接,驱动器与驱动带连接,使得驱动器可驱动拨面杆向出面口移动。

作为上述方案的进一步改进,所述驱动器为电动机。

作为上述方案的进一步改进,所述驱动带为链条。

作为上述方案的进一步改进,拨面器包括两个拨面组件,所述两个拨面组件一上一下设置。

作为上述方案的进一步改进,拨面组件还包括两个驱动轮,两个驱动轮一左一右设置,驱动带与两个驱动轮连接使得驱动带可作回转运动。

作为上述方案的进一步改进,拨面组件还包括多个调整块,拨面杆与调整块一一对应连接,驱动带围成的区域为回转区间,拨面杆上设有向回转区间伸出的调整端,调整块上设有前连接端和后连接端,前连接端设在拨面杆运动方向的前方,前连接端与驱动带用转轴连接,后连接端与所述调整端用转轴连接,拨面杆与驱动带用转轴连接。

作为上述方案的进一步改进,驱动带设在储面器的旁侧,拨面区间的立壁上设有供拨面杆伸入拨面区间的避空通槽。

作为上述方案的进一步改进,避空通槽的旁侧设有可封堵避空通槽的软质的防溢部件,避空通槽与储面器连接。

作为上述方案的进一步改进,还包括称重器,称重器设在出面口的右侧。

作为上述方案的进一步改进,称重器和出面口之间设有断面器。

本实用新型的有益效果是:一种粉面分量机构,包括驱动器,还包括储面器和拨面器,储面器的底部设有自左而右延伸的拨面区间,拨面区间的右端设有出面口,拨面器包括拨面组件,拨面组件包括多个并排设置在拨面区间内的拨面杆,拨面杆整体呈前后延伸;拨面组件还包括驱动带,拨面杆与驱动带连接,驱动器与驱动带连接,使得驱动器可驱动拨面杆向出面口移动。使用时,将面条、粉条放入储面器内,然后启动驱动器,拨面杆就会将面条、粉条拨向出面口,通过控制拨面杆的行程,可实现对面条、粉条的定额分量。本实用新型用于食品的分量。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单说明。显然,所描述的附图只是本实用新型的一部分实施例,而不是全部实施例,本领域的技术人员在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他设计方案和附图。

图1是本实用新型实施例的主视示意图;

图2是本实用新型实施例的俯视示意图;

图3是本实用新型实施例的左视示意图;

图4是本实用新型实施例的调整块部位的结构示意图;

图5是本实用新型实施例的防溢部件工作原理示意图。

具体实施方式

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