[实用新型]桶体组件及食物料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种桶体组件及食物料理机。

背景技术

市面上现有原汁机的滤网为立式，且滤网与导流桶为分开的不同部件，该种结构的原汁机由于单独设置了滤网和导流桶，因而增加了原汁机的成本，同时，该种结构的原汁机在清洗时即需要清洗滤网又需要清洗导流桶，因而增加了原汁机的清洗工作量。

因此，如何提出一种新的成本低，且清洗工作量少的原汁机成为目前亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。

因此，本实用新型的一个目的在于提供了一种桶体组件。

本实用新型的另一个目的在于提供了一种包括上述桶体组件的食物料理机。

有鉴于此，本实用新型第一方面的实施例提供了一种桶体组件，包括：进料口；导流桶，所述导流桶的上端与所述进料口导通，所述导流桶包括有粉碎腔，所述粉碎腔为上大下小的锥形腔；汁渣通道，设置在所述导流桶的下端，通过连通口与所述导流桶连通，并向所述导流桶的径向方向延伸，所述汁渣通道上设置有排渣口和排汁口，且所述排渣口设置在所述排汁口远离所述导流桶的一侧；滤网，设置在所述汁渣通道内的所述排汁口处。

根据本实用新型第一方面的实施例提供的桶体组件，食物从进料口进入到导流桶内后由导流桶内的粉碎装置，比如粉碎螺杆将食物向连通口推动，且在推动食物的过程中，粉碎装置与导流桶的内侧壁相互配合，以实现对食物的粉碎，而粉碎后的食物从连通口进入到汁渣通道内，并在汁渣通道内经过滤网向排渣口处移动，而粉碎后的食物在经过滤网时，食物汁便能够被滤网给过滤掉并从排汁口排出，而食物渣则继续向排渣口移动，并从排渣口处排出。该技术方案由于食物的挤汁排渣在汁渣通道内进行，即在导流桶内不需要对食物挤汁排渣，因此，导流桶内不用设置立式滤网以及旋转刷等部件，同时汁渣通道向导流桶的径向方向延伸，即汁渣通道相比于导流桶为卧式设置，因而只需要在汁渣通道的侧壁上设置卧式滤网即可实现食物汁的过滤，因而不用设置立式滤网，该种设置由于将滤网设置成了卧式，因而能够降低原汁机的成本，同时卧式滤网为非筒状结构，因而更便于清洗。此外，通过将导流桶的粉碎腔设置成上大下小的锥形腔，能够使导流桶与粉碎装置之间的间隙从上至下逐渐减小，因而能够将食物粉碎的更碎，进而能够提高导流桶和粉碎装置对食物的粉碎程度，以提高产品的出汁率。

在上述技术方案中，优选地，所述桶体组件还包括：挤压片，设置在所述排渣口处。

在该技术方案中，通过在排渣口处设置挤压片能够对从排渣口排出的食物渣进行进一步挤压，因而能够提高出汁率。

其中，优选地，挤压片为挤压胶片，因而挤压胶片具有一定的弹性，因而能够更好地对食物渣进行挤压。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的桶体组件还可以具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，所述汁渣通道与所述导流桶呈预设角度设置，所述预设角度大于等于90°小于180°。

在该技术方案中，汁渣通道与导流桶呈预设角度设置，且预设角度大于等于90°小于180°，即汁渣通道从导流桶处倾斜向下延伸，该种设置，由于汁渣通道倾斜向下设置，因而进入汁渣通道内的食物能够在重力的作用下自动经过滤网并向排渣口处移动，因而能够自动实现食物的汁渣分离。

其中，优选地，预设角度大于等于100°小于等于150°。

在上述技术方案中，优选地，桶体组件还包括：接汁器，设置在所述汁渣通道的所述排汁口处；其中，所述接汁器上设置有出汁口。

在该技术方案中，可在汁渣通道的排汁口处设置一个接汁器，从而能够将排汁口处排出的食物汁收集起来，以便用户集中取用，其中，收集后的食物汁从出汁口排出。

在上述技术方案中，优选地，所述排汁口设置在所述汁渣通道的下侧壁上，所述排渣口设置在所述汁渣通道远离所述导流桶的一端的端面上。

在该技术方案中，将排汁口设置在汁渣通道的下侧壁上，从而粉碎后的食物在经过滤网时，食物中的食物汁便能够在重力作用下被滤网给过滤出，因而不需要提供额外的挤压力便能够实现滤网的滤汁功能，而将排渣口设置在汁渣通道远离所述导流桶的一端的端面上，能够使食物在经过整个汁渣通道后从排渣口排出，因而相比于将排渣口设置在汁渣通道的侧壁上的方案而言能够延长食物在汁渣通道内停留的时间，因而使得滤网能够滤出更多的食物汁，因而便能够给提高食物的出汁率。

在上述技术方案中，优选地，桶体组件还包括密封圈，设置在所述接汁器与所述汁渣通道之间用于使所述接汁器与所述汁渣通道密封连接。