[实用新型]柿子揉捏机用滚筒驱动机构

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工装置组件，具体说是柿子揉捏机用滚筒驱动机构。

背景技术

柿饼是由柿科植物的果实经加工而成的饼状食品，它具有润肺，涩肠，止血等功效。柿饼在工业加工过程中通常需要经过烘干处理。为了防止烘干后的柿饼出现硬壳的现象，柿子在烘干过程中需经过数次揉捏，使果肉发生流变，促使内部水分向外扩散，从而加快干燥。

目前，食品加工行业内对柿子进行揉捏的方法大多为人工操作，即工作人员手动对柿子进行揉捏，整个过程均需人工操作，工作效率较低，揉捏的质量得不到保证，且揉捏过程中易污染柿子。现有技术中提出的改进方案是采用其他食品加工装置来对柿子进行揉捏，这类食品加工设备通常包括滚筒和驱动机构。工作时，将待揉捏的柿子放入到滚筒内，启动驱动装置带动滚筒转动，滚筒在转动过程中，柿子与滚筒内壁或其他柿子相碰撞进行揉捏。这类食品加工装置中需要在滚筒一端固定大链轮圈，然后利用驱动机构输出轴上的小链轮以及链条带动大链轮圈和滚筒转动。然而，由于大链轮圈的内径需与滚筒的外径相等，所以大链轮圈的直径大大超过驱动机构中小链轮的直径，两个链轮直径差异过大会造成驱动不平稳。而且，直径较大的大链轮圈需要的材料较多、链条较长，浪费材料。另外，这种结构的驱动机构的在拆、装滚筒时，需拆、套链条，整个过程较繁琐，消耗的时间较长。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种柿子揉捏机用滚筒驱动机构，使用该滚筒驱动机构的的设备运行平稳，需要的材料少，安装过程较简单，消耗的时间短。

为解决上述问题，提供以上技术方案：

本实用新型的柿子揉捏机用滚筒驱动机构的特点是包括支架和滚筒。所述支架上有呈水平平行并排布置的从动轴和支撑轴，从动轴和支撑轴与支架间均呈转动状配合，从动轴和支撑轴的两端均固定有摩擦轮。所述滚筒呈卧式布置在从动轴与支撑轴间，滚筒的轴线位于从动轴和支撑轴的轴线之上，且三条轴线互相平行，滚筒的外径大于从动轴轴线与支撑轴轴线间的距离，滚筒两端的外侧均与对应的摩擦轮间呈摩擦滚动状配合。所述支架上有驱动装置，该驱动装置的输出轴上有主动链轮，所述从动轴上有从动链轮，主动链轮与从动链轮间套连有链条。

其中，所述驱动装置的输出轴上有两个主动链轮，所述从动轴和支撑轴上均有从动链轮，两个主动链轮和两个从动链轮通过链条呈一一对应配合，其中一根链条对应的支架上有便于调整该链条松紧程度的张紧轮。

所述摩擦轮为橡胶摩擦轮。

所述驱动装置为减速电机。

采取以上方案，具有以下优点：

由于本实用新型的柿子揉捏机用滚筒驱动机构包括支架和滚筒，支架上有从动轴和支撑轴，从动轴和支撑轴与支架间均呈转动状配合，从动轴和支撑轴的两端均固定有摩擦轮，滚筒呈卧式布置在从动轴与支撑轴间，滚筒的轴线位于从动轴和支撑轴的轴线之上，且三条轴线互相平行，滚筒的外径大于从动轴轴线与支撑轴轴线间的距离，滚筒两端的外侧均与对应的摩擦轮间呈摩擦滚动状配合，支架上有驱动装置，该驱动装置的输出轴上有主动链轮，从动轴上有从动链轮，主动链轮与从动链轮间套连有链条。工作时，驱动装置通过链轮和链条带动从动轴和摩擦轮转动，摩擦轮在转动过程中与滚筒产生摩擦力，从而带动滚筒转动。该滚筒驱动机构的从动链轮安装到从动轴上，与主动链轮的大小相近，它们通过链条套连后，可平稳驱动。而且，无需在滚筒一端固定大链轮圈，不仅减少了材料的消耗，也避免了在拆、装滚筒时拆、套链条，使得滚筒的拆、装过程变得简单，减少了时间的消耗。

附图说明

图1为本实用新型的柿子揉捏机用滚筒驱动机构的结构示意图；

图2为图1的左视示意图。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细描述。